Dieet pärast sapipõie eemaldamist

Sapipõim on seotud toidu seedimise protsessiga. Elundi pirni kuju, mis asub maksa all. Peamised funktsioonid on akumuleerumine (sadestumine) ja vedeliku eritumine maksas. Seene aitab rasvade imendumist kehas ja aktiveerib mao tööd.

Millisel juhul eemaldage sapipõie

Koletsüstektoomia on kirurgiline operatsioon sapipõie eemaldamiseks. Kogu keha lõigatakse kirurgilise sekkumise abil. Ilma selleta juhivad inimesed normaalset elu, järgides toitumisreegleid.

Tavalises funktsioneerimises mängib sapipõi toidust seedimist olulist rolli. Organismis esinevate patoloogiliste protsesside korral tekib see palju ebamugavusi: see halvendab tervist ja tervislikku seisundit. Sümptomid ilmuvad:

  • Kõhuvalu;
  • Rahulolemishool;
  • Iiveldus ja oksendamine;
  • Kehatemperatuuri tõus jne
  • Gallstone haigus (ICD). See tekib tõsiste sümptomitega ägeda valu kujul maos, kõrge palavikuga ja rohke oksendamisega.
  • Äge koletsüstiit. Inimesel tekib iiveldus, oksendamine, palavik, kõhukrambid, mõru maitse suus.
  • Choledocholithiasis on JCB tüüp.
  • Polüpeenide moodustumine sapipõies.

Ülaltoodud diagnoosidega vajab patsient operatiivset meditsiinilist sekkumist. Kaasaegne meditsiin keha eemaldamise ajal viib läbi kolo-süstsektoomia laparoskoopia abil. Operatsiooni kestus 30 minutit kuni 1,5 tundi. Kirurgiline meetod võimaldab teil teha operatsiooni, vähendades taastusravi aega pärast sapipõie eemaldamist ja aitab vältida postoperatiivseid tagajärgi.

Postoperatiivne periood

Pärast elundi eemaldamist suunatakse patsient kohe intensiivravi osakonda ja tagatakse nõuetekohane hooldus. Patsient peab jääma haiglasse, kuni ta taastub. Koletsüstektoomia korral võimalikud tüsistused. Täna viiakse operatsioon läbi laparoskoopiliselt, tüsistused ja kõrvaltoimed on minimaalsed. Esimest korda (12-24 tundi) ei pääse voodist välja, söö ja joo. Kui teil on vaja üles tõusta, peate minema meditsiinitöötajate abiga. Pärast anesteesiat võib tekkida peapööritus ja minestamine. Taastumisaeg kestab 7 päeva. 10 päeva jooksul rahuldavas seisukorras on patsient tühi.

Isik, kellel on välja lõigatud sapipõie, peab järgima järgmisi näpunäiteid:

  • Ärge katkestage dieedi laud, järgige toitu. Tervislik toit, tasakaalustatud toitumise menüü - oluline osa keha taastamise protsessis. Dieet pärast laparoskoopilist koletsüteektoomi tuleb jälgida kogu elu jooksul. Dieedi eesmärk on stimuleerida sapi väljaheitmist kehast, stabiliseerida ainevahetust. Kui patsient ei järginud arsti soovitusi toitumise kohta, on võimalik koletsüstiidi rünnakud.
  • Uimastite kasutamine. Narkootikumide ravi aitab inimestel elama ilma sapipõieta. Patsiendile määratakse hepatoprotektorid - ravimite klass, mis täidavad maksa kaitsva funktsiooni. Kuus kuud hiljem taastub kehas pärast laparoskoopilist koletsütektoomiat.
  • Tehes harjutusi. Kõhu massaaživõime (kaks kuud). Harjutuste esmakordne läbiviimine peaks toimuma arsti järelevalve all. Soovitatav on piirata kehalisi tegevusi kuus.

Olulised kolm reeglit aitavad keha kohaneda elu pärast operatsiooni, parandada kiiresti heaolu ja normaliseerida seedetrakti tööd. Ravil oleva arsti ettekirjutuste mittejärgimine avaldab negatiivset mõju tervisele.

Dieet pärast operatsiooni

Koletsüstektoomia pärast toitumine on suunatud keha ainevahetusprotsesside taastamisele, toit peaks olema tervislik, säästes mao jaoks. Enne kirurgia ettevalmistamist on oluline, et inimene hakkaks esimesel kuul kohandama oma tavapärase toitumise ja piirangutega seotud muudatusi.

Pärast laparoskoopilist koletsüstektoomiat soovitatakse kasutada viiendat korda.

Soovitused toitumiseks pärast sapipõie eemaldamist:

  • Esimesed päevad on kõige raskem. Sa ei saa vett juua, liikuda iseseisvalt. Võimalik on võtta vett, loputa suud neutraalsete maitsetaimede jäätmetega. Pärast 1 päeva on võimalik vedelikku juua (kuni 1000 ml päevas). Nagu üks tundub parem, raviarsti järelevalve all joovad magustamata kompotti (kuivatatud puuviljadest), nõrgalt valmistatud teed (eelistatult koos ravimtaimede lisamisega), madala rasvasisaldusega keefiriga.
  • Sööge pärast kollektiivset süstimist 3 päeva pärast. Vajadus säilitada toitumine. Esimesel 5 päeva pärast operatsiooni, menüü järk-järgult lisada kartulipüree, võid (1 tl), värske supid, kalatoidud (veevannis), porgandimahl, marmelaad (alates puuviljad, marjad). Osad peaksid olema 150-200 gr. Söö 6 korda päevas õigel ajal.
  • 5. päeval, see on lubatud muuta toitumine hapendatud piimatoodete, toidu juust, kreekerid, leivapuru, köögiviljapüree, hõõrutud teravilja vee peal. Esimene operatsioonijärgne nädal on kõige raskem.
  • 1,5 kuu jooksul pärast laparoskoopilist koletsütektoomiat peaks toit olema murdosa, portsjonid on väikesed, tooted säästvad. Toitu valmistatakse auruvannil, keedetakse. Piirata soola, suhkru lisamist. Vältige vürtseid maitseaineid. Järgige arsti soovitusi, veenduge, et tunnete hästi, sõltub see tervise taastamisest. Nõuetekohane suhtumine toob kaasa positiivseid tulemusi ja kuu pärast pöördute tagasi oma tavapärase elustiili juurde.

Toiduainete tabel (lubatud ja keelatud) pärast kolleteitsemist

Vaatamata piirangutele on eemaldatud sapipõiega inimeste toit tasakaalustatud. Keha vajab pidevat toitainete täiendamist, kasulikke mikroelemente. Õige toitumine - kiire taastumise võti. Pärast operatsiooni on isu puudus. See on arsti teavitamisel oluline.

Et korralikult läheneda ennistamine ja kohandamine kõht pärast sapipõie, on oluline teada, millised tooted on lubatud kasutada ja mis on rangelt keelatud.

Menüüs on lubatud lisada:

  • Dieet linnuliha;
  • Aurutatud orjad;
  • Küülikuliha;
  • Madala rasvasisaldusega piimatoode;
  • Kitsepiim;
  • Munad (valkude omlett);
  • Või;
  • Tatar, riis, pärl oder, kaerahelbed;
  • Puuviljad (va tsitrusviljad, hapukoore);
  • Tuurid;
  • Melon, arbuus (on head diureetikumid);
  • Marjad (maasikad, mustikad, kirsid, kirsid);
  • Gaseerimata mineraalvesi (ette nähtud ravi eesmärgil, 30-päevane kursus, pärast kuu möödumist pausi);
  • Taimetoitlussupp;
  • Puuvilja- ja köögiviljamahlad (magustamata);
  • Kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, mustikad, rosinad);
  • Kissel;
  • Marshmallow, marshmallow, kapslites, kallis, moos.

Värsked puuviljad, köögiviljad on keelatud kasutada. Nad tekitavad sapi suurenenud sekretsiooni.

Soovitatav on lisada uued toidud järk-järgult, jälgides samal ajal heaolu pärast söömist. Kui teil tekib ebamugavustunne maos, eemaldage toit ajutiselt toidust.

Keelatud tooted

Tooted, mis võivad häirida seedetrakti aktiivsust - moodustavad kõhu krampidiste väljanägemise, tekitavad seedetrakti liigset koormust:

  • Toitu kõrge taimeõli;
  • Vürtsikas, vürtsikas, rasvane toit;
  • Marinaadid, konserveeritud toidud (kui see on äädikhappe koostises);
  • Suitsutatud liha;
  • Küüslauk;
  • Redis, redis;
  • Salo;
  • Pagari- ja kondiitritooted;
  • Oad, herned (bean tooted sisaldavad jämedat kiudu);
  • Seened;
  • Gaseeritud mahlad, mineraalvesi;
  • Pähklid;
  • Päevalilleseemned;
  • Sauerkraut;
  • Külmad toidud, jäätis, jää;
  • Tugev tee, kohv;
  • Kakaooad (šokolaad, maiustused, magustoidud, kondiitritooted);
  • Alkohol (vein, šampanja, viin).

Kui välistatakse loetletud toidud, saate vältida ebameeldivaid tagajärgi ja tüsistusi. Aasta hiljem võite siseneda mõnede toitude nimekirjast keelatud toidule, kasutades igapäevast toitu. Toitlustamine toimub arstiga.

Proovige dieetmenüü pärast laparoskoopilist koletsüstektoomiat

Pärast operatsiooni on tasakaalustatud toitumine palju võimalusi. Olles teadlik, kuidas korralikult ette valmistada lubatud toitu, võite süüa kasu, maitsta ja mitmekesistada. Tehke nädala menüü. Kasutage erinevaid toiduvalmistamismeetodeid. Range toitumine aitab toime tulla seedetrakti patoloogiatega, ülekaaluga, parandab tervist. Pidage meeles! Portsjonid peaksid olema väikesed (200 g), toidul osaline (6 korda päevas), vee kogus mitte rohkem kui 2 liitrit. Pärast 3 kuud lisandub menüüs peaaegu kõik köögiviljad ja puuviljad.

Mõelge dieedile pärast laparoskoopilist koletsütektoomiat ja näiteid.

  • Hommikusöök Hommikuse söögikorraga söödake kaerahelbed. Lubatud lisada tükk võid või puder, rukkileib. Soovitatav on jooma rohelist teed (ravimtaimedest saab teha toidujäätmeid).
  • Teine hommikusöök Kooritud õunad.
  • Lõunasöök Kana supp köögiviljadega (porgandid, kartulid, brokkoli, kanafilee, petersell, natuke soola). Leib juustuga (kõva juust, rasvata), kompote kuivatatud puuviljade segust.
  • Kõrge tee Kissel koos kreekeritega, banaanidega.
  • Õhtusöök Küpseta hakitud kalakotleid auruvannis. Cukeri kanister, kompott.
  • Teine õhtusöök Öösel võite jooma klaasi jogurt.
  • Hommikusöök Valmistage omlett (eraldage munakollane). Tee puljong puusad.
  • Teine hommikusöök Suupisteks sobivad aprikoosid.
  • Lõunasöök Köögiviljasupp (lillkapsas, porgandid, paprika, sool). Teisel, küpseta tursamaksa. Magustatud kaerajahu küpsised, eelsoojendatud piim.
  • Kõrge tee Eile leib (kreekerid), juust, kompott.
  • Õhtusöök Pasti küpsetamine koos kastmega. Tee piima. Magustoidupäevad, rosinad või vahukommid.
  • Teine õhtusöök Osa madala rasvasisaldusega kodujuust.
  • Hommikusöök Hõbenuput, mahl.
  • Teine hommikusöök Dieetjogurt.
  • Lõunasöök Supp (seened, kartulid, rohelised). Magustamata küpsised, kompott.
  • Kõrge tee Aurutatud suvikõrvits, tee piparmündiga.
  • Õhtusöök Keetke krevettid, tehke kartulipüree. Magustoidu, puuviljamahla ja tee jaoks.
  • Teine õhtusöök Klaas riaženka ja kreekerid.
  • Hommikusöök Tataripuder, taimeteed ja suffel (võite lisada vaarikaid, marjad aktiveerivad seedimist).
  • Teine hommikusöök Piimatooted (keefir, jogurt).
  • Lõunasöök Auruvannist keedetud kala tee salat. Joo klaasi mahla.
  • Kõrge tee Keedetud mais, kompott.
  • Õhtusöök Pitsat on lubatud kasutada täitmiseks heakskiidetud toodete jaoks. Magustoidu tee koos pastila.
  • Teine õhtusöök Kerge salatid teevad.
  • Hommikusöök Toiduks valmistatud kodujuust (võid segada segistis, lisada veidi kuivatatud aprikoose), roheline tee.
  • Teine hommikusöök Banaan
  • Lõunasöök Kartulipuder koos kalakottidega. Pannkoog, tee.
  • Kõrge tee Võileib, roosipuude keetmine.
  • Õhtusöök Mereandide supp. Tee želatiga.
  • Teine õhtusöök Kuivatatud aprikoosid, rosinad.

Esmalt ei soovitata tomatimahla kasutada. See peaks sööma, rangelt jälgides arsti retsepti ja soovitusi. Ravi kestus ja toitumiskäitumine määratakse individuaalselt. Taastumisperioodiks kulgeks kiiresti ja ilma komplikatsioonita, viige tervislikku eluviisi.

Dieet pärast sapipõie eemaldamist - mida ei saa ja mida saab süüa?

Sapipõie on sapi kogunemise reservuaar, mis vajadusel siseneb kaksteistsõrmiksoole ja osaleb toidu jaotamise protsessis.

Kui sapipõie eemaldatakse, puudub sapipiirkonna akumuleerumine, mis viib selle püsiva tagasijooksuni seedetrakti. Sellises olukorras väheneb sapi kontsentratsioon ja ensüümide hulk ning organismi võime seedida raskeid, jämedaid, rasvaseid toiduaineid oluliselt väheneb.

Sellepärast on pärast selle organi - koletsütektoomia kirurgilist eemaldamist vaja drastiliselt parandada dieeti, võimaldades seedetraktil kohaneda ja kohaneda uute töötingimustega.

Tõkestatud toitude menüüst väljajätmine aitab vabaneda põletikust ja aitab täielikult seedimist parandada. Termiliselt töödeldud ja riivitud toit tagab seedimisele seedetrakti ja võimaldab teistel elunditel uuele režiimile harjuda. Tervislike, vitamiinirikaste toitude kaasamine kiirendab kohanemisprotsessi.

Dieet pärast sapipõie eemaldamist esimestel päevadel pärast operatsiooni

Peamine toitumisalane positsioon on loomse päritoluga tulekindlate lipiidide, eriti taaskasutatud õli, keetmise, pardi, lambaliha, sealiha, veiseliha, hanupi, seapeki, margariini, transrasvhapet sisaldavate toiduainete, ülekuumutatud, raskete, suitsutatud, soolatud, maitsestatud, konserveeritud toidud pärast sapipõie eemaldamist.

Esimestel päevadel pärast operatsiooni määratakse ravi tabel nr 5a säästva dieediga, mis aitab taastada maksa funktsioone ja vähendada pankrease ja sapiteede põletikulisi protsesse. Piima- ja taimeliigi rasvad aga vastupidi, aitavad kaasa sapipõletikule, mistõttu on nende olemasolu patsientide dieedil pärast kolleteitsemist vajalik.

Kõik toidud on keedetud kahekohalisest pliidiplaadist, pliist, keedetud ja purustatud / puhastatud dieedist pärast sapipõie eemaldamist. Menüü koosneb lubatud toodete loendist. Toidukordade arv - 5-6, portsjonid on väikesed, ühe söögikorra kogumaht ei tohiks ületada 240-290 grammi. Toidu temperatuuri režiim peaks olema vahemikus 30-40 ° C.

On keelatud võtta kuuma ja külma toitu, mao limaskesta ärritavat toimet, spastilisi sapiteede kanaleid ja seedeelundite seisundi halvenemist.

Igapäevase dieedi energiaväärtus pärast kolleteitsemist on umbes 2330 kcal. Valguühendite summaarne kogus on 100 grammi, rasv - 50 grammi, süsivesikuid - 260-280 grammi, soola - umbes 8 grammi. Joomine - kuni 1,4-1,6 l päevas.

Gastroenteroloogid ja toitumisspetsialistid soovitavad tungivalt, et patsiendid tunneks järgiksid ranget dieeti. See rutiin toob kaasa seedetrakti toimimise stabiliseerimise, mis on nii vajalik vaigu akumuleeruva elundi puudumisel.

Alkoholit sisaldavate vedelike, sealhulgas õlle kasutamine on vastuvõetamatu. Esimesest kuust kuud pärast operatsiooni ei kuulu värsked puuviljad, mis põhjustavad seedetrakti taaselustamist ja mis pärast sapipõie eemaldamist on äärmiselt ebasoovitavad.

Söömine pärast sapipõie eemaldamist - mida saate süüa?

Kuumad toidud sisaldavad praetud supid, koorepüreesid, lubatavatest köögiviljadest valmistatud limaskestes olevaid suppureid, lipotroopseid ravimeid sisaldavaid teraviljatooteid (mis aitavad toiduainete seedimisel) ja pastaid veele või nõrga köögiviljapuljongile. Menüüs olevat nisu- leiba tohiks kuivatada või röstide kujul kasutada vaid iga päev. Võid kasutada kuivatatud ja küpsetatud saia valgetest sortidest valmistatud kreekerit.

Liha ja kalatoidud. Toiduks on kasutatud hakkliha, sufiili, aurukoormustrite kujul esinevat liha ja linnuliha (veiseliha, vasikaliha, kana ja kalkuniliha, küülik) ja kala (merluus, pollok, hoki, tursk, haug, haug, jää, korop), rullid, suupisted, millele on lisatud nuudlid ja teraviljad. Kodulindude nahk tuleb eemaldada.

Köögiviljad. On lubatud süüa kartulit, suvikõrvitsat, kõrvitsat, maapirni, artišokki, selleriribu, lillkapsast, brokkoli, peet, porgandeid ja muid puuvilju, mis ei ole keelatud, tingimata pärast kuumtöötlust.

Puuviljad ja marjad. Pärast toiduvalmistamist serveeritakse magusaid puuvilju kompostide, kartulipüree, puuviljamahla, želee, želee, suffli, pudingite ja küpsetatud kujul.

Rasva Pärast seda, kui tassi keedetakse küpsetamise teel, lisatakse plaadile taimeõli (mais, linaseemne, pähkel, päevalill, oliiv, viinamarja seemned, kõrvitsaseemned, seesam, sojauba jne) ja magusat võid.

Teravili. Kasulik tatar, pärl ott, riis (eriti pruun), kaer, manna.

Magustoidud Kallis, moos, kommid, vahukommid, moosid, marmelaad äärmiselt piiratud koguses.

Piimatooted. Keefir, Ryazhenka, jogurt, acidophilus, madala rasvasisaldusega kodujuust. Madala rasvasusega hapukoor - piiratud.

Munad Päevane annus ei tohi ületada 1 tk. Soovitav on valmistada auruproteiin ja regulaarne omelets. Lubatud lisada muna kuumtöötlusprotsessi.

Joogid. Kasulik on puuviljade, nõrga valge, rohelise või must tee teke, nõrk valge suhkru, sigur, sojajoogid, värsked magusad ja kuivatatud puuviljakompotid, puhas vees lahjendatud kisselid, värskelt pressitud mahlad lubatud köögiviljadest, magusad puuviljad ja marjad

Mida ei saa pärast sapipõie eemaldamist süüa?

Rangetel tabutel on järgmised toidud:

  • seened;
  • vürtsid ja maitseained: sinep, äädikas, mädarõigas, kuum ja must pipar;
  • köögiviljad: sibul, küüslauk, koriandr, basiilik, redis, mädarõigas juur, redis, mage, spinat, kaunviljad (maapähklid, oad, läätsed, herned ja rohelised herned), kapsas;
  • rasv piim, koor, hapukoor, juust;
  • puuviljad: tsitrusviljad, viinamarjad, jõhvikad, viburnum;
  • puljongid: seene, liha, kala;
  • rasvkala, linnuliha, liha: makrell, heeringas, lõhe, hane, pard, lamb, sealiha, veiseliha;
  • must, rukis ja teravilja leib, kliid;
  • jäätis, kakao, šokolaad;
  • koogid, saiakesed, maiustused, magusad saiakesed;
  • marinaadid, kastmed, majonees, margariin;
  • alkohoolsed ja gaseeritud joogid.

Toidumenüü pärast sapipõie eemaldamist nädalas (ligikaudne)

Kaugelearenenud sapipõiega patsientide igapäevane menüü põhineb üldistes soovitustes, eelistatavalt pärast konsulteerimist kogenud toitumisspetsialistiga. Et anda kehale vitamiine ja mikroelemente, on toitumine vajalikult mitmekesistada, loomulikult lubatud toitu arvesse võttes.

Nädala toitumine põhineb järgmisel näitel:

  • Hommikusöök Tatar putru, keedetud teelusikatäis omavahel või, munakastmega (muna + supilusikatäis piima), aurutatud, sigurijook juur lõssaga.
  • Suupiste Pumpkin-riisipuding, taimetee.
  • Lõunasöök Rice supp köögiviljade, porgandi-squash piimaga, aurukottidega kalkuni rinnast, pirnukuust.
  • Kõrge tee Killustik (2 tk.), Klaas riaženka (madala rasvasisaldusega).
  • Õhtusöök Kodujuustu kastrul, heeringa keedetud filee, rohtsiekstrakt / puljong koos loodusliku mesi teelusikatäis.
  • Hiline õhtusöök Klaas kompotti või keefiini.

Toitumisnõuanded

Esimestel päevadel pärast toitumist määrab toitumisharjumused, toitumisharjumused, toidud, portsjonite maht ja toidu kvalitatiivne koostis raviarsti. Esimesel päeval pärast koletsütektoomiat soovitatakse kasutada nõrga tee vedelikku toitu, nende kuivatatud puuviljade kompotti ja mitte-happeliste puuviljade ja marjade lahjendatud looduslikke mahusid. Vedelikku tuleb tarbida väikestes kogustes (kuni 200 ml).

Teisel päeval pakutakse menüüs puuviljapõõsas, hästi keedetud limaskestesuppide ja manna või riisitärklise, kaerahelveste, aga ka kastmete, keetmise ja kooroosilahuse ning lahjendatud (1: 1) mahlade puderit.

Alustades 3-4 päevast, võib patsient süüa kreemitest valget leiba, küpsetatud aurutatud kalafilee, keedetud dieet keedetud liha, madala rasvasisaldusega kodujuustu, keedetud teravilja.

Kõigist poolteist kuni kaks kuud pärast operatsiooni tuleb jälgida rangelt säästvat dieeti lauda 5a. Seejärel tehke üleminek toidule lauale 5.

Sapipõie eemaldamiseks pärast operatsiooni dieet võimaldab teil taastada seedimisprotsessi ja aitab organismil elundi puudumise tõttu toime tulla häiretega.

Toit pärast sapipõie eemaldamist: dieet, menüüd, retseptid

Sapipõie või koletsüstektoomia eemaldamine on toiming, mis oluliselt mõjutab seedetrakti omadusi ja nõuab dieedi reguleerimist. Tervislikul inimesel sünteesib sapi maksa ja siseneb kanalite kaudu sapipõies. Selles on sapi kondensatsioon või kontsentratsioon. Kui sööte, sapipõie sekreteerib kahekanalitesse kaksteistsõrmiksoole kaudu sapipõie koguse, mis on vajalik normaalse seedimise tagamiseks.

Koletsüstektoomia muudab oluliselt seedetrakti. Põie eemaldatakse ja sapi siseneb kaksteistsõrmiksoole kohe maksa kaudu intrahepaatiliste ja ekstrahepaatiliste sapijuhade kaudu. Selle tulemusel siseneb erineva koostisega sapi sisse soole luumen. See kahjustab peristaltikat ja põhjustab seedetrakti häireid. Selline sapi on suhteliselt vedelik, ei kaitse see piisavalt mikroorganismide soolestikku, mis suurendab düsbioosi ohtu.

Toiduseeskirjad pärast sapipõie eemaldamist

Nõuetekohase toiduse peamine eesmärk pärast sapipõie eemaldamist on sapiteede eritumine ja toidu seedimine. Operatsiooni kahjulike mõjude vältimiseks on vaja kohandada toidu tarbimist ja toitu ise.

  • Sagedasemad söögikorrad (4-5 korda päevas) vähendavad seedetrakti koormust.
  • Rasvhapete toidu tarbimise märkimisväärne vähenemine pärast kolleteitsemist on ette nähtud pürolüüpi ja Oddi spfiksteri spasmi vältimiseks ning sümptomite tekkimiseks: kipitus suus, iiveldus, ebamugavustunne paremal hüpohondriumil, hüpohondria valu.
  • Inimesed, kellel eemaldatakse sapipõis, peaksid sööma peamiselt rasvavabasid toitu, mis on keedetud praadimata. Valguline ja köögiviljatoit, mis aurutatud ja keedetud või küpsetatud, on koletsüteektoomist läbinud inimeste toitumise aluseks. Nende kliinilise toitumise põhimõtete alusel põhineb patsientide taastusravi pärast kolleteitsemist. Ärge muretsege: see on tervislik toitumine, millele inimesed peaksid üldiselt kinni pidama!

Toidu jätkumine - tagajärjed

Kui sapipõie on eemaldatud, on sekreteeritavaks sapiks piisava hulga toitu seedima, mistõttu üleelamine võib põhjustada ebameeldivaid tagajärgi. Arsti poolt pärast kolleteitsemist jällegi dieedi järgimata jätmisega kaasneb mitmete komplikatsioonide (koliit, kolangiit, ösofagiit, duodeniit ja muud haigused) muud seedetrakti probleemid (soole, mao, söögitoru, kõhunääre jne). Meditsiiniline toitumine on eriti oluline patsientidel, kellel tekib koletsüstektoomia seoses kalkuleeritud koletsüstiidiga.

Ebatäpne toitumine, praetud ja loomasöödaga rikastatud toit märkimisväärne tarbimine võib põhjustada sapikivide ümberkujundamist kanalites.

Toit haiglas

Haigla viibimise pikkus sõltub suuresti koletsüstektoomia tehnoloogiast. Koletsüstiidi raviks kasutatav kullastandard on laparoskoopiline koletsütektoomia. Seda tüüpi operatsiooni iseloomustab minimaalne trauma ja lühem haiglaravi (tavaliselt 1-3 päeva). Pärast laparoskoopiat on patsiendi paranemine suhteliselt kiire ja valutu ning haigla ja järgmistel nädalatel on dieet vähem konservatiivne.

Kahjuks ei saa laparoskoopilist koletsütektoomiat alati läbi viia haiguse olemuse ja sapipõie ja kanalite anatoomilise struktuuri individuaalsete omaduste tõttu. Sel põhjusel on arst kohustatud kasutama avatust (laparotoomiline) kolletektoomia. Sõltuvalt operatsiooni invasiivsuse astmest võib haigla viibimise pikkus (5-10 päeva või rohkem). Sellise lähenemisviisi suurenenud invasiivsus sapipõie eemaldamisel põhjustab oluliselt dieedipiirangut esimestel nädalatel pärast operatsiooni.

Pärast laparoskoopilist koletsütektoomiat patsient veedab intensiivravi osakonda 2 tundi, taastudes anestesiast. Seejärel viiakse ta osakondade tingimustesse, kus viiakse läbi nõuetekohane operatsioonijärgne ravi. Esimesed 5 tundi on patsiendil keelatud voodist välja tulla ja juua. Alustades järgmisel päeval hommikul, võib väikestes osades jooma tavalist vett (kuni 15 senti iga 15 minuti järel). Te saate pärast umbes 5 tundi pärast operatsiooni tõusta. See on lubatud ainult nõrkuse ja pearingluse puudumisel. Esimesed taastumiskatsed tuleb teha ainult meditsiiniõde kohalolekul.

Alustades järgmisest päevast, võib patsient liikuda koguduse ümber ja alustada söömist. On lubatud kasutada ainult vedelat toitu (kaerahelbed, keefir, toidupupp). Järk-järgult naaseb patsient vedeliku sisselaske normaalse režiimi - see on oluline sapi lahjendamiseks. Esimesel nädalal pärast operatsiooni on oluline täielikult kõrvaldada järgmiste toiduainete ja jookide kasutamine:

  • tugev tee
  • kohvi
  • alkohol
  • magusad joogid
  • maiustused
  • šokolaad
  • praetud roogasid
  • rasvased toidud
  • suitsutatud, vürtsikas, soolatud, marineeritud.

Haigla patsiendi dieedil on mitmesuguseid madala rasvasisaldusega piimatooteid: jogurt, kodujuust, keefir, jogurt. Samuti lisatakse toidule järk-järgult tatar ja tatar vee ja kartulipüree, küpsetatud leiba veiseliha, hakitud valge kana liha, porgandi-suffli, peedi söögikartulid, pehmed supid, banaanid ja küpsetatud õunad.

Dieet esimesel nädalal pärast haigla väljaviimist

Tavaliselt lastakse patsiendil pärast laparoskoopilist koletsütektoomiat juba 1-3 päeva. Kodus peate korrastama õiget toitumist, võttes arvesse eelarve täitmisele heakskiidu andmise ajal antud soovitusi. Toitu tuleb võtta väikestes kogustes 6-7 korda päevas. Eine on soovitav ehitada teatud ajagraafikus, see vähendab seedetrakti koormust. Viimane söögikord peab olema vähemalt 2 tundi enne magamaminekut.

Seedeelundite normaliseerimiseks on vaja tagada kogu päeva jooksul rohkesti joomine (kogu vedeliku kogus on 1,5 liitrit). Optimaalne joog on steriliseeritud mitte-happelisi mahlasid koos tselluloosi, puljongibaste ja mineraalveega, brändi, mis on paremini kooskõlastada oma arstiga.

Esimesel nädalal pärast haigla väljaviimist on vajalik järgida terapeutilist toitu "Tabel nr 1" ja vältida värskeid köögivilju ja marju, rukkileiba, kuna need tooted suurendavad sapiteede sekretsiooni. Toitumise peamine rõhuasetus on aurutatud liha-, kala- ja köögiviljatoitude peal. Toit ei peaks olema kuum ega külm.

Nõudade näited, mida saab selle perioodi jooksul tarbida:

  • aurutatud kana rull
  • piimapupp
  • aurutatud liha suflett
  • kodujuustu kastmes
  • valgu aurutatud omlett
  • madala rasvasisaldusega jogurt või keefir
  • tatar või kaerahelbed
  • Adyghe juust

Esimesed päevad pärast operatsiooni sapipõie dieedi eemaldamiseks on kõige vähem piiratud ja konservatiivsed. 5.-7. Päeval - sujuv üleminek kirurgilistele dieedidele 1a ja 1b (mõnikord nimetatakse seda 0b ja 0c). Allpool on näidatud menüü üks päev kirurgilistel dieeditel 1a ja 1b.

Kirurgilise toiduga ühe päeva jaoks proovide menüü 1a

  • 1. hommikusöök: valge omelet 2-munast paarist, 200 g purustatud veetatud kaerahelbed piimaga ja 5 g võid ja tee sidrunimahlaga.
  • 2. hommikusöök: nullrasv suhkrujuust ja 100 g loodusliku roosi puljongit.
  • Lõunasöök: 50 g aurutatud keedetud liha-suffli, 200 g limaskest suppi mannalal, 100 g loodusliku roosi puljongit ja 150 g piimakreemi.
  • Õhtusöök: 200 g purustatud vesine tariifipuder koos 5 g võiduga, aurutatud suflé keedetud kala ja tee sidrunimahlaga.
  • Lõplik toit: 100 g looduslikku roosi puljongit ja 150 g puuviljažele.
  • Kogupäevane annus: 40 g suhkrut, 20 g võid.

1-päevane kirurgilise dieediga proovide menüü

  • 1. hommikusöök: 200 g piimapudrust riisist 5 g võid, munavalgudest aroomimmelet, sidruni mahlaga magusat teed.
  • 2. hommikusöök: 100 g hakitud küpsetatud õunu, 120 g hakitud koort, 180 g loodusliku roosi puljongit.
  • Lõunasöök: 100 g aurutatud liha kotletid, 300 g kooritud supp köögiviljadega, 200 g kartulipüree, 150 g puuviljaellulit.
  • Lõunasöök: 180 g puuviljamahlast, 150 g hakitud keedetud kana.
  • Õhtusöök: 200 g kooritud piima kaerahelbed, 5 g võid, 100 g aurutatud suufli keedetud kala, tee 50 g piimaga.
  • Lõplik söögikord: 180 g keefirit.
  • Kogupäevane annus: 60 g suhkrut, 20 g võid, 100 g valget kreekerit.

Dieet esimesel kuul (2-4 nädalat pärast operatsiooni)

Esimene kuu pärast operatsiooni on eriti oluline, et taastada patsiendi seedetrakti normaalne toimimine ja parandada üldist heaolu. See aeg on organismi seedetrakti funktsioonide normaliseerimise võti. Seetõttu tuleb oma ravi käigus hoolikalt jälgida arsti poolt välja antud soovitusi. Need hõlmavad mitte ainult toitlustamise nõudeid, vaid ka meetmeid, mis tagavad vajaliku kehalise koormuse, ravimteraapia ja haavahoolduse.

Pärast laparoskoopilist koletsüstektoomiat on dieediks tavaliselt 1 kuu. Seejärel võidakse kooskõlastada gastroenteroloogiga indulgentsid dieedil, tarbitavate toiduainete valikut on võimalik laiendada ja toiduainete piirangud kaotada.
Avatud õõnsusega koletsütektoomia korral on tõsiste toitumispiirangute aeg pikem kui kolletektoomia korral. Sõltumata esimesel kuul tehtud toimingu tüübist on soovitatav toitumine:

  • praetud toit
  • rasvased toidud
  • vürtsikas ja vürtsikas toit
  • suitsutatud liha
  • alkohol

Selle perioodi vältel soovitati tubakatarbimist suitsetamisest loobuda, kuna see aeglustab keha pärast operatsiooni. Toitlustamine peaks olema veidi soe, tuleks vältida külma või kuuma toidu olemasolu. See nõuab regulaarseid toite 4-6 korda päevas, on soovitatav võtta toitu umbes samal kellaajal. Uute toiduainete kasutuselevõtmine peaks toimuma järk-järgult, hoolikalt kuulata keha reaktsiooni ja vajadusel konsulteerida gastroenteroloogiga.

Teist nädalat, komplikatsioonide puudumisel, kasutatakse dieedi 5a. See on dieedi tüüp 5, mida iseloomustab seedeelundkonna keemiliste ja mehaaniliste mõjude vähenemine, mis muudab selle pärast koletsütektoomiat paremaks. See toit on väga healoomuline - kõik toidud on keedetud või aurutatud. Toiduvalmistamise 5a menüü põhineb keedetud kalal ja lihas, aurutatud kotletidel, proteiilsust omleteel, köögiviljasuppidel, aurupuddingidel koos kodujuustu, kartulipüree, puuviljamahla, purustatud teraviljaga piima ja hautatud köögivilju.

Halva toitumine kandes 5a (puhitus, kõhulahtisus, valu ülakõhus) 5sch dieet võib omistada, mida iseloomustab suuremat tundlikkust seoses seedesüsteemi.

  • Esimene hommikusöök: pool portsjonist piima, tee, 110 g aurukommelti, mis on valmistatud munavalgudest.
  • Teine hommikusöök: roosi küpsetamine, 100 g värsket hapnematatud kohupiimat.
  • Lõunasöök: 100 g auru souffle keedetud liha, hakkliha polportsii supp köögivilja ja kaerahelbed, 100 g puuvilja tarretis, 100 g porgandipüree.
  • Snack: 100 g küpsetatud õunu.
  • Õhtusöök: pooleks kartulipüree, keedetud kala, tee.
  • Lõplik söögikord: želee või keefiri.
  • Kogupäevane annus: 200 g valget leiba, 30 g suhkrut.

Toitumine ei tohiks sisaldada vürtseid maitseaineid, suitsutatud ja vürtsikas toit on keelatud. Toitu võetakse kuumuse kujul, tuleb vältida kuuma ja külma toitu.

Dieet üks kuu pärast operatsiooni

Inimestel, kellele tehakse koletsüstektoomia, soovitatakse peamist 5-aastast dieedi varianti kinni pidada 1... 1,5 aasta jooksul pärast operatsiooni. Pärast seda on võimalik lõõgastuda näiteks üleminekuga dieedile 15, kuid individuaalset lähenemist ja gastroenteroloogiga konsulteerimist on vaja. Spetsiaalse kontrolli all on vaja hoida sööki maiustusi, loomset rasva, mune, piima.

Seedetrakti talitlushäire korral tuleb läbi viia toitumine läbi arst. Mõnel juhul võite naasta toidule 5, 5a või 5. Haiguse parandamiseks võib arst soovitada kasutada ensüümipreparaate nagu mesim-forte või festaal.

Koletsüstektoomia läbiviijatel on kogu reegli järgselt mitmeid reegleid:

  1. On vaja süüa 4-5 korda päevas, vältides toidukordade vahel suuri vaheaegasid. Soovitav on õpetada ennast samal ajal sööma.
  2. Osakesed peavad olema väikesed, et lahjendatud sapid saaksid hakkama saada sissetuleva toiduga.
  3. Tuleb täielikult kõrvaldada tulekindlad loomsed rasvad: sealiha, veiseliha ja lambaliha.
  4. Peamised toiduvalmistamismeetodid tuleks keeta, riivida ja aurutada.
  5. On näidatud rikkalik juur 1,5-2 liitrit päevas.
  6. Düsbakterioosi vältimiseks kaksteistsõrmiksooles on sapipõie puudumise tõttu soovitatav kasutada fermenteeritud piima probiootikume regulaarselt. Kombineeritud väljajätmine võimaldab teil toime tulla ka düsbioosiga.
  7. Kõhulahtisuse suurendamine aitab eemaldada kohvi, tee ja muud kofeiinivabad joogid.

Allpool on loetletud tooted, mis on lubatud ja keelatud pärast kolleteitsemist.

Lubatud toodete loend:

  • aurutatud köögiviljad ja köögiviljade püree
  • aurutatud lihapallid ja lihapallid
  • keedetud tailiha (kana, kalkun, küülik, lihaveis)
  • keedetud vorsti
  • kala
  • köögiviljasuppid
  • madala rasvasisaldusega supp
  • puu- ja köögiviljasalat
  • vinaigrette
  • täispiim
  • piimatooted
  • mahlad
  • taimsed rasvad
  • väike või.

Keelatud toodete nimekiri:

  • rasva linnuliigid (hane, pardi)
  • lamb, sealiha, muu rasvane liha
  • vürtsised maitseained
  • alkohol
  • kakao
  • marinaadid
  • suitsutatud, praetud ja soolased toidud
  • muffin
  • maiustused
  • magustatud gaseeritud joogid.

Retseptid

Pakume mitmeid retsepte, mida saab kasutada 2 kuu jooksul pärast kolleteitsiooni.

  1. Porgand salat mesi ja rosinad. Lisage 100 g värskelt kooritud värsket koort, lisage riiv, lisage 10 g pestud rosini, asetage salati kaussi, valage 15 g mesi, lisage sidruni viiludega.
  2. Puuviljasalat Pese ja koor vilja (30 g kiivi, 50 g õuna, 30 g banaani, 30 g maasika, 30 g tangeriini). Puuviljad lõigatakse, pannakse salati kaussi, hõõrutakse 20 grammi 10-protsendilise hapukoorega.
  3. Tataripüree supp. Peske 30 g tatari, valage 300 ml kuuma vett, keetke, lisage soola, lisage 250 ml kuuma piima, 2 g suhkrut ja viige valmis. Lisage 5 g võid.
  4. Keedetud merepõhi. Umbes 100 grammi ahvenat puhastage, peske, lõigake väikesteks tükkideks ja küpseta soolases vees. Lisage 5 g peterselli ja 10 g hakitud porgandit.
  5. Steami kiltkivi koos võiga. Ligikaudu 100 g kilttursa puhastada, loputada ja aurutada. Vala 5 g sulatatud võid ja puista 5 g tilli.
  6. Madala rasvasisaldusega kodujuust pähklite ja hapukoorega. Küpseta umbes 100 g madala rasvasisaldusega kohort juustu, vala 20 g 10% hapukoort ja piserdage 30 g suhkrurooki.
  7. Keedetud brüsseli kapsas. Loputage ja keetke umbes 250 g roosikapsa viigimarju kergelt soolases vees. Enne kasutamist vala 10 g võid.

Dieet pärast sapipõie eemaldamist

Appendektoomia järel toimub kirurgiline operatsioon sapipõie eemaldamiseks (koletsütektoomia). Sapipõie eemaldamine tundub hirmutav. Tegelikult on pärast kolleteitsiooni võimalik täisväärtuslikku elu, kuid peate järgima toitumist.

Toitumine pärast kolleteitsemist

On teada, et sapi rakud toodavad sapid. Maksast liigub see maksa kanalitesse. Sapigamendist siseneb kopeeritav osa maksahaigusest. Ülejäänud läheb kaugemale mööda ühist sapijuha ja sealt see siseneb kaksteistsõrmiksoole.

Tuberkuloos on peaaegu pidevalt hepatotsüütide poolt toodetud. Kuid see vedelik, tegelikult, on vajalik ainult seedimise protsessis. Kuid meie keha on nii mõistlikult korraldatud, et sapipõie koguneb välja arenenud "liigne" sapi. Ja kui inimene hakkab sööma, voolab sapi põder ja jõuab soolestikku, kus see osaleb seedimisprotsessis.

Mõnes sapipõie haiguses on mõnikord võimatust vältida koletsütektoomiat. Sellisel juhul toodetakse sapis ka maksas, kuid see ulatub allapoole sapijuha ja ei kogune kuhugi, sest pole enam reservuaarit. Seene, kuigi toodetakse ja pidevalt, kuid väikestes osades. Seepärast ei tohiks selle koguse sapiga rikkalikult toidust piisav, et tagada toidu täielikku seedimist. Tegelikult võetakse seda aspekti tervisliku dieedi koostamisel arvesse.

Toit pärast kolleteitsemist hõlmab toitumise järkjärgulist laienemist. Nii on operatsiooni esimesel päeval ette nähtud nälga patsient, 2.-4. Päeval - meditsiiniline dieet nr 0a, 5-7 päeva - dieet nr 1 kirurgiline. Pärast operatsioonijärgset perioodi teisel nädalal ja 1,5-2 kuu jooksul peab patsient järgima toitumise number 5. Ja ainult paar kuud pärast operatsiooni võite proovida minna üldise toitumise lauale nr 15, kuid muidugi peate järgima toitumist eemaldatud sapipõiega.

Dieet esimestel päevadel pärast sapipõie eemaldamist

Esimene päev pärast operatsiooni tähendab täielikku nälga. Patsient ei saa isegi juua, ainult niisutage huulte koos tugeva janu veega. Teisel või neljandal päeval määrab arst toiduvaliku numbri 0a. See tähendab, et patsient võib juba juua vett. Kokkuvõttes on dieet peamiselt vedelad ja poolvedelad toidud. Toidulauale nr 0a lubatud söögid:

  • Veel vesi;
  • Koorroosi puljong;
  • Kissel magustoitud marjadest, kuivatatud puuviljadest;
  • Must, roheline tee (enamasti nõrk);
  • Keefir 1 protsenti;
  • Lahjendatud looduslik mahl (õunad, kõrvits, peet);
  • Puu-marmelaad.

Pöörake tähelepanu! Toitumise peamine seisund pärast kolleteitsemist on osaline ja tähtsamalt regulaarne söömine. On vajadus kuus korda päevas, intervall söögi vahel peaks olema kolm tundi. Sellised eeskirjad on leiutatud põhjusel, sest sagedased toidud takistavad sapi seismist. Toidu osade maht korraga - 150-200 ml. Toit peaks olema soe. Külma toiduga söömine võib põhjustada düspeptilisi häireid ja kõhuvalu.

Pärast kolleteitsemist peab patsient proovima sööma iga päev samal ajal. Tuleks järgida sama postuaalset lähenemist, et see muutuks harjumuseks. Söömine graafikus kohandab sapi sünteesi ja sapiteede kanaleid. See mõjutab paremini seedetrakti protsessi.

Toitumine viiendal kuni seitsmendal päeval pärast koletsütektoomiat

Viies seitsmendal päeval pärast operatsiooni soovitavad arstid vahetada patsiendi toitumise tabelit nr 1. Lisaks eelnevale kasutatud söögikartulile lisatakse eelnevalt kasutatud nõusid, kuivatatud leiba, kreekerid ja "Maria" tüüpi küpsised, vedel riivitud teraviljapudrud, purustatud keelatud köögiviljad, peene liha ja kala suffli, kalajahu ja muud piimatooted, sõelutud läbi sõela keedetud vees (võite lisada väikese võid), valguimlett.

Näidismenüü päeval:

  • 8.00 - vedel pürotekst kaerahelbed, auruimlelett, tee;
  • 11.00 - 0% kodujuust, roosikadekompvein;
  • 14.00 - libisev supp mahlaga, kanafilee, kompott;
  • 17.00 - veiselihasepüree, roosi küpsetamine;
  • 20.00 - valge kalafilee ja vedel riisipuder;
  • 22.00 - koorekülv.

Oluline on juua umbes 1,5-2 liitrit vedelat päevas, kaasa arvatud gaseerimata vesi.

Eine kaheksanda päeva jooksul pärast operatsiooni

Kui patsient on juba läbinud patsiendi selja järel patsiendi järelperioodi, on aeg minna terapeutilisele dieedile nr 5. Arstid soovitavad seda dieeti kinni pidada vähemalt 1,5-2 kuud. Toitu keedetakse või aurutatakse. On vajadus kuus korda päevas ja proovige kinni pidada igapäevase toidukordade ajakavast. Sellisel juhul peate juua umbes poolteist liitrit vedelikku päevas.

Meditsiinilise toitumise lubatud arv 5:

  • Madala rasvasisaldusega liha ja kala pehme suffli kujul, keedetud tükid, aurukotlid, lihapallid;
  • Steammelett (kindlasti eemaldage munakollane enne küpsetamist);
  • Köögivilja- ja teraviljasaadused, samuti kerged piimapulbrid;
  • Krupyany riivitud poog, mida saab keeta ainult veele või piimale;
  • Taimne püree (sh kartul);
  • Aurukoorikoogid;
  • Lahjendatud puuviljamahl, mahlad;
  • Tuurid;
  • Küpsetatud õunad;
  • Kuivatatud leib, kreekerid, Maria küpsised;
  • Pasta durum.

Toidule nr 5 iseloomustab vähendatud rasvasisaldus (välja arvatud tulekindlad rasvad) ja süsivesikute sisalduse piiramine. Samal ajal on toidulisandite sisaldus normaalses asendis.

Toitumisnumbri 5 päevane näidismenüü:

  • 8.00 - aroomimlett, tatarpuder, tee;
  • 11.00 - 5% puuviljajuustu, puuviljakuivistest kastmed;
  • 14.00 - kaerahelbed koos lubatud köögiviljadega, suufla küpsetatud veiselihaga;
  • 17.00 - küpsetatud õun;
  • 20.00 - keedetud valge kala tükk, kõrvitsapüree;
  • 22.00 - marjaželeed.

Toidusegmendi 5 püsimise kestus määratakse arsti poolt, võttes arvesse sellise terapeutilise toitumise ja tervisliku seisundi tolerantsust. Arstid soovitavad, et üks patsient sööks vastavalt toitumistabelite süsteemile 5-le 1,5-2 kuuks, teiste patsientide jaoks - terve aasta jooksul. Pärast seda, kui vastunäidustusi pole, saate menü järk-järgult laiendada. Kuid samal ajal tuleb järgida toitumise tabeli nr 5 toitumise aluspõhimõtteid ning vältida keelatud toitu.

Pärast ühislaual liikumist saab inimene juba süüa õhtupüki, hakkliha ja peedi suppi, kana valmistatud kuumtöötlemata puljongit, aurukoormust ja burgereid. Toiduainetest huvitavate toitude jaoks on palju retsepte. Tasub veidi pingutada ja toitumine muutub mitmekülgseks ja maitsvaks!

Milliseid puuvilju saab pärast kolleteitsemist sööta

Sapipõie puudumine ei takista paljude lemmikpuuviljade ja marjade kasutamist. Kuid tasub märkida, et mõned puuviljad on endiselt keelatud. Need on kõigepealt hapu sortide puuviljad ja marjad, samuti intensiivsem kääritamine soolestikus (viinamarjad). Kuid isegi pärast sapipõie eemaldamist on siiski võimalik jätkata selliste puuviljade kasutamist:

Esimestel nädalatel pärast kolleteitsemist võib ülaltoodud puuvilju ja marju ohutult tarbida želees, želees ja kompotides. Küpsetatud õunad on sel perioodil eriti hästi talutavad. Umbes kuu aega hiljem saab neid puuvilju süüa kuumtöötlemata, toores.

Keelatud tooted

Pärast sapipõie eemaldamist peab keha kohanema muutunud tingimustega ja seedeprotsess muutub ka vastavalt. Neid nüansse tuleb arvestada, mõned toidud halvendavad seedimist ja võivad põhjustada düspeptilisi sümptomeid ja kõhuvalu. Pärast koletsüstoteemiat tuleb vältida järgmisi tooteid:

  • Praetud toidud;
  • Rasvatu liha, linnuliha ja kala;
  • Suitsutatud liha, konservid;
  • Lihapuljongid;
  • Tulekindlad rasvad (need on loomse päritoluga rasvad, sealhulgas rasvad);
  • Maitseained, vürtsid (soovitatav piiratud sool toidus);
  • Marineeritud marli;
  • Jäätis ja muud külmad toidud (põhjustada kõhuõõnes valulikku valu Oddi sphincteri spasmi tõttu);
  • Gaseeritud ja alkohoolsed joogid;
  • Rups;
  • Seened;
  • Kaunviljad;
  • Hapud, marjad;
  • Värsked saiakesed;
  • Pähklid, seemned;
  • Munakollased;
  • Kohv, kakao ja kakaotooted.

Grigorov Valeria, arst, meditsiinitöötaja

11 920 vaatamisi, 1 seisukohti täna

Toit pärast sapipõie eemaldamist: tooted, menüüd, soovitused

Sapipõie eemaldamine on tõsine seedetrakti töö häirimine. Kuid kui see on tehtud selgete näidete jaoks, aitab see kaasa põletikulise protsessi ja kivide tihenemise häiritud funktsioonide normaliseerimisele. Õige toitumine tagab selle pikaajalise efekti. Lõppude lõpuks eemaldada gall - ei tähenda üldse, et kaitsta ennast moodustumist kive tulevikus. Ilma korraliku toitumiseta võivad nad uuesti vormida, kuid sapijuha kanalis.

Riski pärast operatsiooni

Sapipõim on seedetrakti teises tütarorganis. Seedetrakt ei moodusta, vaid koguneb ainult ja toidu kättesaamise ajal vabaneb kaksteistsõrmiksoole. Kui sapi moodustumise funktsioon on kahjustunud, tekivad kivide moodustumise tingimused (concrements).

Nende haridus aitab kaasa:

  • pillide stagnatsioon sobimatu dieedi tõttu pikkade vahedega toidukordade vahel;
  • sapiteede infektsioonhaigused, põletiku esilekutsumine;
  • Kõrval kolesterooli sisaldava vale dieedi tõttu metaboliseerub ainevahetus.

Reeglina põhjustab probleemide kompleks arvukuse moodustumist. Ja pärast operatsiooni mõned neist jäävad. Ebapiisavad toitumisharjumused, loomasöödaga küllastunud toit, ülekaal ja sellega seotud metaboolsed häired aitavad kaasa kumeruse edasisele moodustamisele otseselt maksa kanalites.

Mõelge pärastoperatiivse perioodi iseloomulikke probleeme.

Seedetrakti häired

Seene on seedetraktist kontsentreeritud kujul. Maksa abil koguneb see sapipõies, kus selle koostis muutub rikkamaks ja ensümaatilisemaks. Kui puuduvad sapikivid ja seal pole kuhugi, kogub väike kogus sapi pidevalt maksas ja siseneb kaksteistsõrmiksoole.

Samal ajal muutub mitte ainult tema koostis, vaid ka selle kogus. Seetõttu ei suuda seedetrakt raskemate toitude ja suure mahuga toime tulla. Pärast südamlikku sööki või "keelatud" toidu söömist tekivad seedetrakti häired. Need ilmnevad kõhuõõnes kõhus, raskusi, iiveldust.

Kivide ümberkujundamine

Kivide väljanägemise peamine põhjus on sapi koostise rikkumine, mis põhjustab selle stagnatsiooni ja edasisi negatiivseid tagajärgi. Pärast operatsiooni ei kao haiguse põhjus. Rikaste ja haruldaste söögikordade, rasvade toitude tarbimise, istuva eluviisiga toetatakse teie maksa uute kivide moodustamisel.

Kõhupuhitus ja puhitus

Need probleemid kaasnevad sageli inimestega esimestel kuudel pärast operatsiooni. Nende kasvu põhjuseks on ebasoodsad soole mikrofloora, mida varem inhibeeris ensüümirikas sap. Nõrgendatud ja kontsentreerimata, ei ole see enam aktiivne patogeense mikrofloora vastu, mis põhjustab soolestiku lagunemise ja fermentatsiooni protsesse. Probleemide süvendamisega aitab kaasa teatud tüüpi toiduga patogeensete bakterite "aitamine".

Toiduse põhimõtted pärast sapipõie eemaldamist

"Kivistumine põhjustab ainevahetushäireid. Neid tuleb toidu kaudu kohandada, - ütleb dietist Liudmila Denisenko. "Valides õigeid tooteid, saate vältida postoperatiivse perioodi iseloomulikke probleeme ja vältida uute kivide moodustumist."

Toidu koostise korrigeerimine peaks olema kohandatud dieedi põhikomponentide keha vajadustega.

  • Rasva Kontsentratsioon koosneb kolesteroolist, mis on suures koguses loomsetes rasvades. Selle tarbimise mahtu tuleks võimalikult vähendada, jättes menüüst välja rasva, kolesterooli sisaldavaid tooteid: maks, rasvatu liha ja kala, munade munakollased. Samal ajal tuleks säilitada väärtuslikud küllastumata rasvad toidus, kuna need aitavad kaasa sapiteede lahustamisele ja takistavad kivide moodustumist. Me räägime taimsetest õlidest, näiteks päevalillast, maisi, lina, oliividest.
  • Süsivesikud. Toitumise kõige olulisem komponent, kuid nende valikut tuleks kaaluda ettevaatlikult. Asjaolu, et pagaritoodetes ja teraviljades sisalduvad süsivesikud stimuleerivad sapi hapestumist, mis on kivide moodustumise lisategur. Suhkrudes sisalduvad kergesti seeduvad süsivesikud (marmelaad, moosid, kommid) ei oma seda mõju, kuid sisaldavad liiga palju "tühjalt kaloreid", mis stimuleerivad kehakaalu suurenemist ja ainevahetushäireid.
  • Oravad. Maksa normaliseerimiseks on vaja proteiinisisaldusega toiduainete piisavat kogust, stimuleerides selle rakkude uuenemist. Kvaliteetne valk on leitud munavalge, kodujuustu, liha ja liha pealetükkide hulgast.
  • Vitamiinid. Pärast sapiteede eemaldamist tuleb erilist tähelepanu pöörata sapipõie eemaldamisele vitamiinides, mis on seotud maksafunktsioonidega. Selle regenereerimise toetamiseks on vaja kasutada askorbiinhapet sisaldavate toitude või vitamiinikomplekside, rühmade B ja K vitamiine. Kaasa arvatud retinooli kompleksid toidus. Selle puudus aitab kaasa sapiteede kristalliseerumisele.

Päevane ratsioon peaks sisaldama peamisi tootegruppe järgmistes proportsioonides:

  • 25 protsenti valku - kergesti ligipääsetavad, hästi seeduvad liha, linnuliha, kala, piimatooted;
  • 25% rasvadest - küllastumata taimeõlid, väike kogus piimatooteid loomsetest rasvadest;
  • 50 protsenti süsivesikuid - õiged "aeglased" süsivesikud teraviljadest, köögiviljadest ja puuviljadest, väheses koguses lihtsatest suhkrutest.

"Taimetoitlaste jaoks on koletsüstiline aine väga haruldane," ütles dieediarst Lyudmila Denisenko. - Ja ka inimestel, kes kasutavad tihti uba tooteid, apelsineid ja pähkleid. Puudub ühine seisukoht, miks need tooted vähendavad kivide tekke ohtu. Võibolla selle põhjuseks - kiudained ja võimaluse korral - taimsed valgud. On teada, et nad lahustavad kolesterooli ja ei võimalda tihedate rasvkooste moodustumist. "

Söömise reeglid

Samuti peab õige toitumine pärast sapipõie eemaldamist põhinema järgmistel põhimõtetel.

  • Jooge mineraalvett leelisese koostisega. Selles sisalduvad magneesiumisoolad leelistavad sapi ja takistavad selle stagnatsiooni.
  • Ärge juua kohvi ega tugevat teed. Kofeiinivabad joogid stimuleerivad sapiteede kontraktsiooni. Pärast nende kasutamist peate tõenäoliselt ebamugavust neerude kollikutest.
  • Ärge nälgige. On tõestatud, et toitumine, mis vähendab tarbitava toidu hulka ja vähendab rasva, põhjustab kivide moodustumist. See on tingitud sapiteede hävitamise vajaduste vähenemisest. See koguneb, seisab sapipõies ja selle puudumisel - kanalites, tihendatakse ja kristalliseerub. Kahjurite ilmnemise oht paastumise ajal suureneb neljakümne protsendi võrra.
  • Ärge püüdke pikki vahepeal sööki. Tervisliku inimese jaoks on ohutu seedeelundkonna puhata kaheksat tundi, see tähendab öösel magada. Kui inimene joob õhtusöögi varakult ja on hilja hommikul, suureneb kivide moodustumise oht. Enamikul juhtudel leitakse neid inimestel, kes eelistavad hommikusööki vahele jätta. Pärast operatsiooni peab seedetrakti puhkeaeg olema veelgi lühem - mitte rohkem kui 5-6 tundi. Sellisel juhul suudab teie keha toota piisavalt rasvhappeid, mis võivad kolesterooli lahustada.
  • Vaata kaalu. Liigne kaal on kivide moodustumise stimuleeriv tegur. Statistika järgi on ülekaalulised inimesed seda haigust kuus korda sagedamini kannatanud. Isegi 10-kilogrammi liigne mass kahekordistab kölleitiaasi ohtu või kivide moodustumise kordumist. Ülekaalulistel naistel on haiguse suhtes eriti vastuvõtlikud ja üle neljakümne aasta vanused.
  • Sööge rasva Usutakse, et menüü iga päev pärast söögi eemaldamist sapipõie võib sisaldada ainult madala rasvasisaldusega toitu. See arvamus on vale. Rasvade täielik elimineerimine, vastupidi, stimuleerib uute kivide moodustumist. Meie seedetraktis on vaja rasva, et kutsuda sapi kanalid sapiks vabastama. Kui dieedil ei ole toitu, mis vajab sapiteedi lagunemist, jääb see stagneeruma ja kondenseeruma. Kasutage taimset õli iga päev, vähemalt kolm sööki päeva jooksul. Lisage vähemalt kaks teelusikatäis tassi.
  • Ärge hoiduge alkoholist. Alkoholi tarbimine on veel üks vastuoluline tegur dieedil. Ühelt poolt on vaja hoolitseda maksa tervise eest ja teisalt alkohol vähendab kivide moodustumise ohtu. Uuringute kohaselt vähendab alkohoolsed joogid väikestes kogustes haiguse kordumise ohtu nelikümmend protsenti. "Peate olema alkoholiga ettevaatlik, kuid võite seda veidi kasutada," ütleb dieediar Lyudmila Denisenko. "Pool klaasi punast veini päevas ainult kasuks."
  • Joo vett. Piima kogus vett kehas vähendab sapi tihedust. Jooge vähemalt pool liitrit päevas, viia see soovituslik kogus järk-järgult - 30 milliliitrit kilogrammi kohta oma kehakaalu kohta.

Igapäevane dieet

Toitumine pärast sapipõie eemaldamist määratakse pärast operatsiooni möödumist.

Nädalal

Üldanesteesiaga toimimine välistab esimese 12 tunni jooksul toidu söömise võimaluse. Nädal menüü määrab vastavalt arstile üldised soovitused.

  • Esimesed tundid. Keelatud on kasutada vedelikku ja toitu. Jooga vähendamiseks võite oma huulte puhastada ainult niiske käsnaga või loputada suud.
  • 12 tundi hiljem. Toidu valik arsti soovitusel. Lubatud vedel toit väikeses koguses (želee, supp).
  • Teisel päeval. Soovitatav dieet 0a, sealhulgas vedelad ja želeesarnased nõusid: tailihapuljongid, limaskestapuljongid, puuviljamahla, marli, puljongibuud.
  • Kolmandal või viiendal päeval. Eelmise dieediga limaskestade suppide laiendamine köögiviljapuljongil, vedelast tükist putru, kaerahelbed, riisitangid, aurutatud valge omlett, pehme keedetud muna.
  • Kuues päev. Patsiendi ülekandmine toidule 5a, mida tuleb nädalal jälgida. See sisaldab madala rasvasisaldusega liha, kodulinde ja kala, hautatud või aurutatud, madala rasvasisaldusega piima ja piimhappebakterid, keedetud ja aurutatud köögiviljad, piimapuppi.

Laparoskoopia ajal on päeval pärast sapipõie eemaldamist dieet vähem päevane. Vähem kirurgiline sekkumine organismis reeglina välistab raske ja pika rehabilitatsiooniperioodi.

  • Esimesed tundid. Patsiendil on lubatud võtta vedelikke, mitte lubatud tahket toitu kasutada.
  • 12 tundi hiljem. Toidu valik arsti soovitusel. Lubatud vedel toit väikeses koguses (želee, supp).
  • Teisel päeval. Piiranguteta vedelike sissevõtmine, soovitatav kerge toit väikestes kogustes. Sööge leiba keedetud liha, kala, aurukommelet, puljong, kodujuust, puuviljad.
  • Kolmandal päeval ja tulevikus. Toit on lubatud vastavalt dieedile vastavalt normaalsele dieedile 5. Patsiendile soovitatakse kogu eluea jooksul kinni pidada "tabelist 5".

Nõudade retseptid selle aja jooksul on äärmiselt lihtsad. Nende hulka kuuluvad ainult kaks või kolm komponenti. Kolmandal päeval pärast operatsiooni on lubatud köögiviljasuhted, mis on hea kõhukinnisuse ennetamine.

  1. Paneerige porgandid või keskmise suurusega suhkrupeet trahvi riivis.
  2. Pange kastrulisse, katke kuuma veega ja keedeta kuni pehme.
  3. Liigutage küpsetusnõusse, lisage kooritud piima supp ja piima munavalge.
  4. Küpsetage eelsoojendatud ahjus 20 minutit 180 kraadi juures.

Aurutatud, aurutatud või aurutatud köögiviljad peaksid tulevikus teie dieedi aluseks olema. Proovi süüa mitmesuguseid roogasid nendest ja näed, kui rikas on teie menüü.

Nädal hiljem

Sel ajal muudab keha ümber ainult seedimist. Seepärast on praegu eriti oluline vältida seedetrakti häireid. Reeglina on inimene juba kodus, seega on võimalik süüa erinevaid toite ja hoolikalt sisestada dieeti uued toidud.

  • Keeda, aur, keeda. Grilli alla on pannil praadida. Küpsetage nõusid aeglases pliidis, topeltkatel, ahjus.
  • Sööge teile parimat järjepidevust. Vajalik pole lihvimist või puhastamist vaja.
  • Söö 6-7 korda päevas. Nii et saate aidata keha efektiivsemalt seedimist toitu.
  • Söö samal ajal. Treeni oma keha toota sapi teatud aja jooksul. Tulenevalt asjaolust, et tal pole kuhugi koguneda ja "ootama tiibu sees", peab ta olema võimeline kohe kasutama.
  • Õhtusöök kaks tundi enne magamaminekut. Varajane õhtusöök ja pikk vaheaeg toidus uni toovad kaasa sapipõletiku kinnipidamise kanalites ja kivide moodustumisel.
  • Jälgige toidu temperatuuri. Toitlustamine peaks olema soe.

Esimesed kaks nädalat keelustasid värsked köögiviljad ja puuviljad. Põhjus on nende ärritav mõju seedetraktile.

Seetõttu näete nädala menüüs järgmisi nõusid:

  • piimapupp;
  • kodujuustu kastmes munavalgega;
  • aurutatud liha suuflie;
  • ahjus küpsetatud kanarind;
  • jogurt ja keefiri koos piimhappebakteritega;
  • vedel teraviljapuder;
  • valguimlett;
  • madala rasvasisaldusega juust (kohupiim).

Need roogid sobivad hästi lapsele ja täiskasvanule esimesel kuul pärast operatsiooni. Hoolimata näiliselt piiratud menüüst saate süüa ja tarbida suhteliselt erinevaid toite ja toite. Näiteks proovige küpsetada piima-köögivilja suppi.

  1. Valage piim ja vesi samasse ossa pannile.
  2. Pärast keetmist lisada hakitud köögivilju: sibul, porgand, kartul.
  3. Vala pestud poleeritud riis.
  4. Küpseta kuni valmiskomponendid.
  5. Marineeritud

Selle aja jooksul ei ole maiustused keelatud. Nõrga teega võite kasutada looduslikku želee, vahukommelit või vahukommelit.

Kuus

"Pärast kuu pikkust sapipõie eemaldamist on dieedi eesmärk veelgi taastada keha," ütles dietoloog Natalja Semenikova. "Protsessi tavapärasel käigul saab järk-järgult laiendada ainult selleks volitatud toodete jaoks mõeldud toitude nimekirja."

Tegelikult jääb praegune toitumine muutumatuks 2 kuu ja 6 kuu järel. See põhineb toitumisharjumal 5 (toitumine nr 5), mida soovitatakse maksa ja sapiteede puuetega inimestele.

Te peaksite meeles pidama keelatud toidu nimekirja ja hoiduma sellest.

  • Rasvane liha. Keelatud on lamb, rasvata veiseliha, sealiha, pardi. Rasva kasutamine ei ole lubatud.
  • Rikas lihapuljong. Kodulindudele on lubatud kasutada madala rasvasisaldusega puljongit.
  • Praetud toidud. Seedeldamiseks vajavad nad suures kontsentratsioonis sapi, mida teie seedetrakt enam ei toota.
  • Jäätis ja muud külmroad, sealhulgas joogid. Külm võib põhjustada sapiteede spasmi ja valu esinemist.
  • Vürtsised maitseained ja toidud koos nendega. Põhjustage aktiivne sekretsioon sapi ja seedetrakti rikkumine.
  • Pagaritooted margariiniga, või. Keelatud koogid, koorekoogid.
  • Gaseeritud joogid. Neis sisalduv süsinikdioksiid ärritab seedetrakti.

Alkohoolsed joogid ei soovita kuiv veini. Samuti hoiduge happelistest toitudest, sealhulgas puuviljadest (kiivid, tsitrused), marineeritud marinaadid ja nõusid, mis sisaldavad äädikat.

Järgnevad nõud on teile soovitatav:

  • supid köögiviljade või paastuuma puljongil;
  • keedetud liha;
  • suhkru-, kõrvitsad, porgandid, kapsas, peet, aurutatud või hautatud köögiviljapoolsed roogad;
  • keedetud kartulid tükkideks või kartulipüree vähese hulga rasvata piimaga;
  • hautatud lahjad kalad;
  • keedetud mereannid - kalmaarfilee, rannakarbid;
  • kodujuustuõli;
  • puuvilja-magustoidud - marmelaad, kommid.

Keedetud liha, eriti vürtsitatud keedetud, tundub igav. Kuid see ei ole vajalik ainult selles vormis. Pakume teile retsept fooliumiga küpsetatud vasika.

  1. Loputage vasikaliha, asetage see anumasse.
  2. Vala vadakuga ja jäta üleöö.
  3. Loksake liha, hõõruge soolaga, mähitage fooliumiga.
  4. Küpseta 2 tundi 180 kraadi juures.

Seerumi leotamise tõttu omandatakse filee pehme ja eriti delikaatse maitsega. Sööge seda köögiviljaekstraktiga.

Kolm kuud

Reeglina sisaldab 3-kuuline toit kogu heakskiidetud toodete komplekti. Läbivaatuste kohaselt on selle aja jooksul välja kujunenud toitumisharjumused ja eelistused, nii et esialgsed "piirangud" muutuvad eluviisiks ja toitumiseks.

Teie seedetrakti kasutatakse uute töötingimuste jaoks. Loomulikult kõik teie jaoks keelatud tooted jäävad selliseks. Aga siin saate endale lubada värskeid puuvilju ja marju. Proovige mahedaid, vaarikaid, virsikuid, aprikoose, järk-järgult, vältides happelisi toiduaineid ja eelistades magusat. Suvel süüa arbuusid - need on teile eriti väärtuslikud.

Selle aja jooksul ja tulevikus saate, kartmata süüa piisavalt suurt hulka roogasid.

Tabel - dieedi võimalused 3 kuud pärast sapipõie eemaldamist


Veel Artikleid Umbes Maksa

Toitumine

Mis on maksa hemangioom

Maksavähi hulgas on hemangioom teisel kohal. See on parenüühimas olev laevade healoomuline kasvaja. Maksa hemangioom mõjutab enamasti õiget vähki. Sümptomid on väga vähe. Sageli tuvastatakse patoloogiat teise haiguse uurimise ajal.
Toitumine

Mis on arstid?

Mis on arstid? Lisaks tuntud terapeudile on olemas palju kitsaid spetsialiste.Allergias on allergia spetsialist. Seda nimetatakse autoimmuunhaiguste, allergiliste ilmingute, sageli "kiirenenud" nohu ja nakkuste korral.