Lauad pelmeenid ilma jahu

Jahu sisaldavaid tooteid kõige sagedamini väldivad inimesed, kes kaaluvad oma kaalu, kuid on ka neid, kes mingil põhjusel lihtsalt unustasid jahu. Kui te arvate end olevat esimeses või teises rühmas, siis on meil kiire, et öelda teile, kuidas valmistada jahvatatud pelmeenid ilma jaeta - kiire ja väga lihtne tass. Kui valite ainult madala kalorsusega koostisosade, siis võib sellist nõusse ohutult pidada toiduga ja lisada see piiratud toitumise programmidesse.

SISUKORD:

Retsept ilma mulli- ja jahueta jäädeta pelmeenid

Tavaliselt on jahu ilma jahu asendatud mannaani. Mõned inimesed soovivad seda asendust, teised lihtsalt ei saa seda seista. Sellepärast tutvustame teie tähelepanu sellele toidule, nii nisujahuta kui ilma mannata.

Loomulikult on teravilja või jahu ikkagi vajalik, sest need komponendid mängivad rolli tsemendist, mis hoiab kõiki teisi koostisosi. Sellepärast lisame meie tassile kaerahelbed, täidab see täiuslikult seda ülesannet ja selle maitse ei katkesta kohupiima maitset.

Koostisosad

  • Rasvavaba kodujuust - 200 gr;
  • 1 kana muna;
  • Hercules - 80 g;
  • Valge granuleeritud suhkur - 2 spl;
  • Sool - maitse järgi.

Kuidas teha leivaid pelmeene ilma manna ja jahu

1. Kõigepealt peame oma peamist komponenti - kodujuust purustama. Me võtsime rasvavaba, sest ainult sel juhul saame tõesti madala kalorsusega sööki. Kasutage sõela või segisti - seda väiksem on mass, seda parem.

2. Nüüd peame kohupiimale lisama valtsitud kaera. Selleks, et tassil oleks ühtlane struktuur, on parem grilli jahvatada näiteks kohviveskis. Kui see pole võimalik, siis vala kogu kaerahelbed.

3. Lisa munad, sool ja suhkur, kõik see on väga hästi segunenud. Kui sõtkumise tulemusena jääb teie mass liiga kleepuvaks ja te ei saa sellest midagi välja, lisage natuke rohkem kaerahelbed.

4. Nüüd võta väike kogus taigna ja moodustame sellest kuju. See võib olla tavaline väike pall või midagi pikliku - see kõik sõltub teie kujutlusvõimest.

5. Suures kastmes pannke keedetud soolane vesi ja laadige meie pelmeenid seal. Vahetult segage, nii et nad ei jääks põhjale.

6. Ootame tõusu ja oota veel minut - maksimaalselt kaks, mille järel me võtame need veest välja ja paneme need plaatidele või tassile.

Serveeri need pelmeenid võib koos madala rasvasisaldusega hapukoorega või jogurtiga. Lisaks võite kasutada puuvilju või värskeid marju.

Soolad laiskad pelmeenid: retsepti ilma jahu

Koostisosad

- kodujuust - 150 gr;
- muna - 1 tk;
- mannes - 1,5 tk;
- taimne õli - 1 spl;
- till - mõned oksad;
- Sool - maitse järgi.

Kuidas kurjad pelmeenid ilma jaeta

1. Sinejuust tuleb korralikult profileerida sõelale või lihvida segistis kuni homogeense massini.

2. Dill põhjalikult pesta ja peeneks hakitud.

3. Sügavasse anumasse tuleb kombineerida hakitud tilli, kodujuust, muna ja sool. Kõik segatakse hoolikalt, kuni komponendid jaotatakse tainas ühtlaselt.

4. Vala mannist ja jälle kõik sõtke.

5. Kastrulis tõmmake vesi keemiseni, lisage soola.

6. Meie tainas tuleb panna kondiitritoodete kotti. Kui sul seda pole, võite kasutada tl.

7. Keerake tainas käärimisveega, kui see on välja tõmmatud umbes ühe sentimeetrini, eraldage tükk kääridega või nuga. Kui kasutate lusikat, siis niisutage seda jahedas vees ja nii koorma ühe piimasegu.

8. Pärast tõusutamist ootame minut ja eemaldame kohe kohe skimmeri abiga.

Need pelmeenid on väga õrnad, nii et neid ei saa lagundada. Just sel põhjusel ei ole meetod teelusikatäidisega väga mugav ja nõuab mõningast oskust. Soovi korral saate teha kotikest koosneva kondiitri kotti, mille nurgas on eelnevalt lõigatud.

See roog on kõige paremini hapukoor või või. Loomulikult ei saa seda nimetada dieediks antud juhul, kuid pelmeenid osutuvad väga maitsev ja rahuldavaks.

Kodukassi armastajad hindavad väga hästi soolaseid laiskke pelmeenid ilma jaeta, mis garanteerib täiuslikult säilinud fermenteeritud piimatoodete maitse ja õrn maitse seda ei ummista. Lisaks sellele on see tass üsna kasulik, sest kodujuustul on palju kaltsiumi, mis püsib ka pärast kuumtöötlust.

Toidulisandid, rasked kohupiimakid

Esmapilgul näib, et inimestele, kes soovivad kuju hoida, on pelmeenid kodujuustuga vastunäidustatud, kuid kas see on tõsi? Selgub, ei ole! Loodud dieedipardasid, mida saate süüa, ilma et peaksite kartma oma keha kuju või lisama naela. Selliste pelmeenide saladus on lihtsalt võimatu, neid lihtsalt valmistatakse ilma jahu ja ilma mannani. Ainult kodujuustu ja valtsitud kaera kasutamine, mis asendab suurepäraselt mis tahes jahu ja selle kalorid on palju väiksemad.

Valmistamise aeg: 40 minutit

Kalorikogus: 210 kcal 100 grammi kohta

Kerged laisked pelmeenid - see on tõeline hoolitsus neile, kes püüavad seda arvu säilitada. Lõppude lõpuks on nende uskumatu maitse peaaegu sama kui tavapäraste maitse. Sellest hoolimata on kalorikogus palju väiksem kui traditsiooniliste kalorite sisaldus. Seetõttu võite neid süüa, kartmata oma joonist kaotada.

Kogumik toiduvalmistamiseks

  • 200 grammi madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • 1 kana muna;
  • 6 supilusikatäit Herculisega;
  • 2 spl suhkrut.

Küpsetamise retsept

  1. Alustuseks võtame kodujuustu. See peab olema madala rasvasisaldusega, vastasel juhul ei saa me toitumishäireid. Kodujuur pühitakse läbi sõela või jahvatatakse lusikaga või segistiga. See peaks olema väga väike, seda väiksem, seda parem, maitsvam tass.
  2. Nüüd purustame munad kodujuustu juurde, lisame vajaliku mahuni valtsitud kaera. Herculesi enne selle lisamist on kohviveskist parem jahvatada jahu. Nii on see paindlikum ja ei kahjusta meie toote välimust. Muide, ka kaunvilja võib kasutada paljudes teistes retseptides, kus ta suudab sujuvalt asendada kõrge kalorsusega nisujahu.
  3. Seejärel segatakse saadud krevett mass, kõigepealt lusikaga, siis võite seda oma kätega maitsta. Mass peab olema selline järjepidevus, nii et väikesed, laiskad pelmeenid saab sellest valmistada. Oluline on väikeste pelmeenide sorteerimine, nii et neid keeb palju lihtsamalt ja kiiremini.
  4. Pärast seda, kui pelmeenid on liimitud, jääb alles nende süüa. Selleks keedame keeduklaasis vett ja siis hoolikalt, ükshaaval, alustame kõik meie poolt saadud toidulisandi pelmeenid. Ahi küpsetamise protsessist on parem mitte kaugele liikuda ja veenduda, et pelmeenid ei satuks ära ega jääks panniku põhjale.
  5. Kutsu selliseid maitsvaid pelmeele vees 2-3 minuti jooksul alates tõusmise hetkest kuni nad on täielikult valmis. Värskelt küpsetatud pelmeenid võtavad roogi. Enne serveerimist võib neid maitstavat madala rasvasisaldusega hapukoort, madala kalorsusega jogurti või serveeritud toidurasvade ja marjadega.

Vihje: Nende pelmeenid juustu jahu ja manna kohta sobivad kõige paremini selliste puuviljadega nagu: õunad, virsikud ja banaanid. Marjade eelistamine on parem anda maasikad, vaarikad ja mustikad. Kuigi loomulikult valitakse, mida teenida, need, kes küpsetavad.

Kui te valmistate pelmeenid vastavalt sellele retseptile, siis seal on praktiliselt mitte midagi kõrge kalorsusega, välja arvatud munad. Kõik, kuna peaaegu võimatu valmistada laiskele pelmeenid ilma munade, manna ja jahu, siis peate minema väikeste trikkide jaoks. Kuid kuna kõik teised tooted on asendatud vähem kõrge kalorsusega, võib see retsept olla suurepärane inimestele, kes armastavad süüa, kuid piirduvad toiduga. Tänu sellisele pelmeenile ei ole seda vaja teha, sest võite neid sööda soovitud koguses ja need ei koorma. Sellised pelmeenid on alati soovitavad, mitte ainult sellepärast, et nad on valmistatud parimatest koostisosadest, vaid nad on ka üsna kasulikud ja kaltsiumisisaldusega. Selliste pelmeenide valmistamine sagedamini on väga õige.

Küpsetage ja nautige maitsvat ja nauditavat sööki!

Leebele pelmeenile kodujuust - retseptid lastele, mannana, nagu lasteaedades

Ma mäletan seda, et õhtusöögil asuvas lasteaias pakkusid nad ebatavalisi pelmeene. Mõnikord sa tahad meeles pidada lapsepõlve maitset ja seejärel valmistan kohupiimast leivaid pelmeene. See on suurepärane alternatiiv hõivatud koduperenaistele, kes soovivad libeda perekonna kergete dieetruumidega. Peate tunnistama, et see võtab palju aega ja jõupingutusi tõeliste pelmeenide tegemiseks. Kombineeriti kõigile, ja probleemid on palju väiksemad. Ratas armastab kõike, noorelt vanalt, ja küpseta seda kiiremini ja lihtsamalt. Lihtsad pelmeenid - tass, mida saab pakkuda vanusele ja vanemale lastele.

Riiklikes köökides tuntakse sama toitu sageli erinevate nimede järgi. Valgevenelaste, ukrainlaste ja vene keeles on ilutulestikke kasutamata pelmeenid tuntud pelmeenidena. Itaalialased armastavad gnocchi, Tšehhi Vabariigis on nad pelmeenide üle uhked ja see on midagi muud kui väga laiskate tehnoloogiatega valmistatud kohupiimikad.

Teie lemmikruuli toiduvalmistamiseks on mitu retsepti. Lenivits koos kohupiimaga on magus, lisades rosinaid ja manna. Rohelised, pehmed juustud, sibulad pannakse soolaste pelmeenide retsepti ja serveeritakse röstimisega. Soovitan tutvuda erinevate järkjärguliste ettevalmistusmeetoditega.

Lauad pelmeenid kodujuustuga - klassikaline retsept

Hoidke klassikaline retsept vanast raamatust maitsva ja tervisliku toidu kohta.

  • Mis tahes rasvasisaldusega kohupiim - 400 gr.
  • Jahu - klaas.
  • Munad - tükkide paar.
  • Suhkur - 3 supilusikatäit.
  • Või - ​​70 gr.
  • Sool

Samm-sammult fotode valmistamise retsept

Küpsetatud rasvavari koos kahvliga või jahvatatud sõelaga, kui ostetud granuleeritud, nagu fotol.

Murdke munad. Vala suhkrut, soola. Segage mass.

Sulata võid vannis, valage kaussi. Sega uuesti.

Sisestage jahu väikeste portsjonite kaupa. Ärge kiirustage kohe magama, see raskendab taigna sõtkumist. Esialgu segage koostisosad lusikaga.

Kui mass muutub järsuks, viia kausi sisu tööpinnale. Hoidke oma kätega tööd.

Katsekomponent jagatakse tükkideks. Igast rullivorstist päevadel käed külgedel. Jagage tükkideks.

Keetke vett kastrulis, lisage soola. Viska osa pelmeenide toorikudest. Segatakse, need kipuvad alt üles jääma.

Oota, kuni see keeb. Sega hästi uuesti. Varsti ilmuvad tükid.

Kuidas pelmeenid valmistada? Vahetage 3-5 minutit (väikesed küpseta kiiremini), lülitage tule välja.

Retsept laiskele pelmeenid koos kodujuustu ja mannana

Manka leidis aktiivset kasutamist toidu valmistamisel, asendades sageli jahu. Asendamine on piisav, kuna toode on ka nisust valmistatud, ainult jämedam. Manka täiesti paistub, muutes pelmeenid õrnamaks, õrnamaks. Retsept sobib magusate laste valikute tegemiseks. Lastele võib tooteid vormida ebaharilikult. Näiteks lõigake välja erinevad joonised küpsiste lõikuriga, rulli pallid. Serveeri hapukoorega, kallis, moos.

  • Kõik rasvasisaldusega kohupiim - 500 gr.
  • Munad - paar.
  • Manca - 250 gr
  • Suhkur - pool klaasist.
  • Jahu - 100 gr.
  • Sool - maitse järgi.

Kuidas valmistada maitsvat pelmeenet manna kohta:

  1. Kombineeri suhkur, munad, kodujuust. Levitage seda
  2. Soola, vala mannana. Sega hästi, saatke külmik riiulile 30 minutit.
  3. Pärast seda jätkake jahu lisamisega. See on üsna natuke, nii et laske magada korraga. Keetke taigna tihedalt.
  4. Vormitud rakmed jagatakse võrdseteks tükkideks.
  5. Keeda veidi soolases vees, unustamata aeg-ajalt segada, tõmmates võlklit virna põhja.

Lazsed pelmeenid kodujuustuga lastele, nagu lasteaedades

Kodujuust on kasulik väikelastele, kuna see sisaldab kaltsiumi, mis on vajalik luumassi kasvu jaoks. jah, see on probleem, et süüa toodet puhtal kujul on üsna raske. Laste pelmeenide retsept on sarnane klassikalisele, kuid kohupiim kindlasti võetakse madala rasvasisaldusega, mitte üle 5%. Atraktiivsemaks saame lisada rosinaid, vanilliini.

  • Madala rasvasisaldusega kodujuust - 600 gr.
  • Munad - 2 tk.
  • Suhkur - 50 gr.
  • Jahu - 200 gr.
  • Sulatatud või - 50 gr
  • Sool, vanilje nuga, rohud. Roosinit ei ole vaja võtta, esialgses retseptis puudub. Aga kui laps keeldub koduses juustu sööma, lisage.
  1. Küpsetamise tehnoloogia ei erine klassikast retseptist vähe. Vaadake järkjärgulist lugu ja tehke sama.
  2. Sa oled mõelnud rosinate lisamisele, lükake see eelnevalt 15 minutiks, täitke see keeva veega.

Kalorite nõud

Arutles, et kõik tainas tooted on joonist kahjutuks. Selles on natuke tõde, 100 grammis. valmis Lenivice 190-200 kcal. Toiteväärtus sõltub rasvasisaldusega kohupiimast, jahu ja manna lisandist, suhkru kogusest.

Dieedilised laisked pelmeenid ilma jahu ja mannana

Ma teadlikult rääkisin maitsva roogi kalorsusest. Olles natuke teravust näidanud, on kahjulikke komponente võimalik asendada kasulikega ja teha kastmist retsept selle näitaja jaoks vähem ohtlikuks. Serveeri jogurt, värsked puuviljad, marjad.

  • Madala rasvasisaldusega kodujuust - 200 gr.
  • Muna
  • Hercules (kaerahelbed) - 6 suurt lusikatäit.
  • Suhkur - 2 lusikad.
  1. Et toidulisandi pelmeenid osutusid maitsvaks, soovitame teil võtta granuleeritud kodujuust. Pühkige see läbi sõela või kasutage segistiga.
  2. Võta muna kaussi sisse. Segada
  3. Jahvatatud kaera jahvatamiseks kohviveskis. Kombineerida kodujuustuga. Segage sisu lusikaga kõigepealt.
  4. Seejärel laadige tainas lauale ja alustage oma kätega töötamist.
  5. Tõsta taina vorsti. Lõigake väikesteks tükkideks.
  6. Keev rohke veega. Keetke 3 minutit pärast ujumist.

Kuidas valmistada pelletiid ilma munadeta

Mitte igaüks ei saa endale lubada tassi koostises olevaid mune. Kuid see pole põhjust kõlbmatuks jääda. Munade puudumine ei mõjuta etikettide maitset. Ainus tingimus - kodujuust võtta märjaks, raske, granuleeritud ei tööta.

  • Kodujuust - 500 gr.
  • Jahu - 150 gr.
  • Sool on näputäis.
  • Granuleeritud suhkur - 100 gr.
  • Tärklis - 60 gr.
  • Kaneel vaniljega.
  1. Pange kõik koostisosad loendist sügavale kaussi. Ma soovitan kõigepealt ära täita kogu jahu, kuid ainult 2/3 sellest kogusest. Sellest jahtest valmistatud pelmeenid on lühemad. Kui sulle meeldib tihe struktuur - panna kõike.
  2. Segatakse kausi sisu lusikaga. Järk-järgult jahu ja tärklist "haarata" ja kombineerida teisi komponente.
  3. Liigutage lauale ja jätkake sõtkumist käsitsi. Tainas valmib õhukesed, pehmed.
  4. Vormitage taigna pallid. Küpseta, visates keeva veega. Küpsetusaeg - 3 minutit.

Kuidas teha pelmeenid kodujuustu ja kartulitega

Ei meeldi kompvekid? Lase tassi kartulitega. Teine retsept, kuid ilma kodujuustata, õppige teisest menüüst, tutvudes nõusse retsepti kartulite ja seentega.

  • Kodujuust - pakend.
  • Kartul - 4-5 tk.
  • Suur sibul.
  • Munad - paar.
  • Tärklis - 100 gr.
  • Jahu - 100 gr.
  1. Koorige sibul, praadige pannris õli kuni kuldne.
  2. Hea, kui teil on mõni kartulipüree, kasutage seda. Vastupidisel juhul keetke mugulad, pisti purjusse. Lisage munakollased, segage.
  3. Sisestage tärklis, kodujuust, jahu. Sega uuesti.
  4. Soola, lisa munavalged. Segage tee käsitsi.
  5. Vorstid tehakse tainas, lõigatakse viiludeks.
  6. Küpseta vee soolatamisel. Kui serveerite, vala sibula praadimine.

Mõned nõuanded

  • Toiduse õrnus sõltub otseselt peamise koostisosa kvaliteedist. Võtke teraline kohupiim, märgades võtab rohkem jahu. Selle tulemusena asetage maitsvat roogi asemel "keedetud leiba".
  • Ärge kurjuge laisk, tooted väljastatakse õhuliseks, õrnaks, mis on lastele oluline.
  • Vali rasvavaba kohupiim, sest hapu varjamine ei toimi suhkrut ega moosi.
  • Ärge vabandage, et vesi peaks kõikjal libisedes vabalt ujuma.
  • Nii, et tükid ei jääks kokku, pannakse plaat, kohe vala hapukoore, hõõrutakse või.

Video retsept küpsetamiseks paar pelmeenid järkjärgulise lugu. Kas sa oled alati maitsev!

Lauad pelmeenid ilma jahu

Lauad pelmeenid - retseptid fotodega

Lauad pelmeenid - retseptid fotodega. Samm-sammult küpseta laiskke pelmeenid

Sööma nii maitsvat hommiku- või õhtusöögiks? Lazsed pelmeenid - see on tass, mille kasuks mõned inimesed kahtlevad. Suurepärase naudinguga sööb kõik, olenemata vanusest, koduse toiduga hapukoore, kondenspiim või jam. Nõu maitse ja lõhn äratab söögiisu ja need valmistatakse kodujuustust või kartulist. Valige oma lemmikretseptid, ostke toidukaubad ja alustake äritegevusega, et saaksite valmistada tervislikku roogi lastele ja täiskasvanutele ilma igasuguste probleemideta.

Parim samm-sammult retseptid küpsetamiseks paks pelmeenid

Kui te arvate, et ainult pelmeenide valmistamiseks on üks võimalus, siis te ei pääse meeldivast avastusest. Parimad retseptid sisaldavad koostisosi, mis aitavad mitmekesistada tuntud roogi, pakkudes seda valmistamaks kodujuustu või keedetud kartulit. Magusad moosid, kakao, mooniseemned, banaanid, sõstrad, praadimine - kõik see aitab täita mõned sammhaaval retseptid, mis aitavad valmistada lihtsat roogi.

Retsepti nimi viitab ideele kõige tavalisematest toiduvalmistamise võimalustest. Kodutoor, kasulik toitainena on klassikalise retsepti peamine koostisosa. Laiskse retseptiga pelmeenes muudab fermenteeritud piimatoodete raviks, mida lapsed söövad rõõmuga. Magusad kastmed - kallis, moos - paneb sööma kogu osa ilma jälgi. Säilitage küpsetatud delikaatsus klassikalise tulevase retsepti külmutamiseks sügavkülmas.

- Seene ei häiri teid enam! Elena Malysheva räägib üksikasjalikult.

- Elena Malysheva-Kuidas kaalust alla võtta ilma midagi tegemata!

  1. Kodujuur hoolikalt puderdama kahvliga, murda ja vala muna, peksmas koos kaks koostisosa.
  2. Jätkake kohupiimarja massi, lisage suhkur, sool.
  3. Seejärel jahutage jahu, valage see mahla alla kohupiimassi, segage kuni tainas on moodustunud, mis jääb veidi niiskeks, jääb käte taha.
  4. Keetke tainas vorstiga, lõigake see läbi noa väikeste viiludega, lasege keskel veidi medaljonid.
  5. Siis võite keeda neid kergelt soolases vees või külmutada edaspidiseks kasutamiseks.

Kui teil on purustatud kartulid, mis pärast soojenemist kaotavad oma maitse, siis tehke vareniki selle alusel. Kuumtöötlemisprotsess ei erine palju kokteilisest retseptist, kuid viimast on kerge asendada kuuma keedetud kartuliga, et valmistada südamlik õhtusöök. Järk-järgult järgige retsepti, siis saab poole tunni jooksul serveerida lauale palju maitsvaid laiskele pelmeeleid, täidates võid või hapukoore.

  • 6-7 keskmise suurusega kartulit;
  • 20 g jahu;
  • 4-5 Art. mannitool;
  • 1 väike sibul.

Samm-sammult südamlik toit valmistatakse järgmiselt:

  1. Kartke kartulit, keedetakse või valmistage, valage mann, segage, jätke segu seisma umbes viis minutit.
  2. Seejärel lisage jahu, segage tainas.
  3. Veelgi enam, on kaks võimalust, kuidas prinditakse pelmeenid kartuliga. Esimene on väikese läbimõõduga vorsti valmistamine, lõigamine väikesteks tükkideks, lasta see valmis, et viia see keemiseni. Teine võimalus on tainast välja tõmmata, välja lõigatud mis tahes kujuga tooted.
  4. Enne laudis serveerimist puderige sibulaid, hõõrutakse, tükeldatakse küüslauk, et kaunistada tassi.

Retsept valmistatud kodujuustu pelmeenid ilma mannita munadeta

Kodukass on unikaalne toode, mis sisaldab kleepuvat ainet - kaseiini. Ühendades fermenteeritud piimatoote jahuaga, võite minna ilma munadeta, kui soovite maitsvat roogi valmistada. Delikatess, mis on valmistatud ilma selle koostisoseta, vähendab seedetrakti koormust ja kütteväärtust, seega on see tuntud tassi valik kahel korral kasulik.

  1. Viige küpsetatud kodujuust, lisage manna, jahu, soola, segades koostisaineid põhjalikult.
  2. Kui mass sarnaneb taignale, kuid mitte järsul, siis tuleb seda rulli panna umbes 2 cm paksusega vorstiga.
  3. Nuga kasutades lõigake vorsti väikeste portsjonitena. Keetke vees umbes viieks minutiks, õrnalt segades, enne kui aeg hakkab tekkima, seejärel võta keeduklaas. Serveeri suhkruga magusa kaste, koor, mesi ja sulatatud või.

Kuidas valmistada pelmeenid laiskaga kirssidega aeglase pliidiplaadiga kahekordse katla abil

Väga kiiresti ja peaaegu ilma probleemideta hommikusööki või õhtusööki see osutub, kui teed raviks laia retseptina aeglasel pliidil või topeltkatel. Aeg tuleb kulutada ainult koostisainete segamisel hapnemata taigna jaoks, seejärel rullige see välja, lisage kirsse ja see ongi. Ülejäänud hädavajalikud köögi abistajad hoolitsevad ennast, jääb alles selleks, et serveerida kuuma pelmeene lauale. Teised marjad, nagu maasikad, aprikoosid, vaarikad, võivad olla ka täidisega, mis aitab retsepti mitmekesistada.

  • 400 g kodujuustu;
  • 2 muna;
  • 3 spl lusikad jahu;
  • seemneteta kirsipuu marjad (värsked või külmutatud);
  • 40 g suhkrut;
  • sool maitse järgi

Küpsetamise protsess on samm-sammult:

  1. Kuivatage kodujuust põhjalikult kaussi, lisa munad, suhkur, hõõruge massi kuni sujuvaks.
  2. Vala jahu, moodustades taina, mis peaks teie käest kinni jääma. Võtke väike tükk, pinguta keskelt sõrmega veidi, pane marja, rullige palli.
  3. Korrigeerige neid aeglase pliidi või topeltkateliga, nii et need ei puutuks kokku, jättes väikese ruumi. Kaaned kaanega, seadke küpsetusrežiim 7-10 minutile. Paar maitsvat hõrgutisi säilitab kasulike ainete maksimaalse väärtuse ja kõige tähtsam, ei anna vesi keemist peale, oodake, kuni pelmeenid ujuvad, püüda neid - lihtsalt avage kaas ja valmistuge serveerimiseks.

Keetmata juustu toidust valmistatud pelmeenid ilma jahu ja või

Selle toiduvaliku tervisliku toidu valmistamise võimalus näitab, et võite ilma jahu ja võita. Kui te võtate hapu madala rasvasisaldusega kodujuust, saavad Dukani dieedi järgijad fotost kasutada samm-sammult juhiseid. Mittekaloriline jahu ei võimalda liigset kaalu saada ja koostisosade koostis sobib neile, kes järgivad taimetoitlust, kuid söövad mune. Iga keedetud koor tainas laisk retsept on mitte vähem maitsev, kasulik kui klassikaline retsept.

Toidupreparaadi koostisained:

  • 200 g rasvavaba kodujuustu;
  • 1 muna;
  • 5-6 Art. kaunviljade lusikad (jahu asemel);
  • sool maitse järgi
  1. Kartuli küpsetuspulber, muna, soola, kaerakliid (herkulid).
  2. Segatakse koostisosad kuni homogeense massini, moodustuvad väikesed pallid ja keedetakse vees 3-5 minutit. Niipea kui nad tulevad, võta pudeli ja eemaldage see hoolikalt plaadile. Toidetud lauale valmistatud toidurasv loodusliku jogurtiga.

Pimedate pelmeenide ajast, enne kui need serveeritakse lauale, kulub natuke aega. Üks lapsepõlves tuntud roogade populaarsuse põhjuseid on valmistamise kiirus. Kui keeduklaasist vett eelkuivatada, ei tohi "pimedate ja süüa" vaheline intervall kesta kuni 5 minutit. Paar kasulikku toitu kuumutatakse veidi kauem, kuid auru või mitme pliidi kasutamine ei vaja protsessi. Pärast 7-10 minutit laia retseptiga kuuma tassi saate teenida.

Video retseptid: kuidas valmistada maitsvat laiskat pelmeeti

Selle nõtked, nüansid eksisteerivad isegi sellise tuntud roogi ettevalmistamisel lapsepõlvest. Klassikaline versioon või originaalne, kui marjad, puu ilma kaevandiseta, kakao, šokolaad ja moon, täidetakse - see on nii maitsev kui kasulik. Sweet curd taigna saab delikatessiks, mille keeldub ei laps ega täiskasvanu. Ja õhtusöögiks vali valik koos kartulite ja juustuga, tassi valmistatakse mitte vähem kiiresti. Lugege, kuidas valmistada maitsvat roogi, õppides allolevast videost.

Allikas:
Lauad pelmeenid - retseptid fotodega
Kui soovite valmistada tervislikku roogi hommikusöögiks või õhtusöögiks, siis pange loksud pelmeenid esimesena nimekirja. Kiire ja lihtne: selles delikatess ei ole konkurente, ja samm-sammult retseptide võimalusi üllatab sind mitmekesisusega.
http://sovets.net/3782-lenivye-vareniki.html

Lauad pelmeenid ilma jahu

  • VIDEO (54)
  • KÕIK (79)
  • Soovide täitmine (1)
  • Raha meelitamine (8)
  • Saidid kõigile maitsele (13)
  • Näpunäited kõigil juhtudel (40)
  • Feng Shui (2)
  • TÜHJENDAMINE (27)
  • Tikandid (5)
  • Cross-stitch (3)
  • Lindi tikandid (7)
  • Vaibad tikkimine (1)
  • Mahtriietus (2)
  • KUUMUTAMINE maja mugavuses (27)
  • Heegelnõel (9)
  • Spoelid. (17)
  • Kudumisvardad (30)
  • Salvrätikud. Strapping. Lilled (5)
  • Kotid (6)
  • Heegeldatud mustrid (3)
  • Kudumine (421)
  • Tikkimine silmkoeliselt (8)
  • Pluusid. kampsunid (102)
  • Kasulikud saidid kudumisest (2)
  • Kudumistehnika. Video MK (83)
  • Nööbid, pitsid. (1)
  • Mustrid - kudumine (71)
  • Sallid. (156)
  • Ahning (4)
  • Riidekapp (21)
  • Erinevad huvitavad (20)
  • DIARY.. ARVUTID (28)
  • LEIBKOMISJON (65)
  • Tuttavate asjade ebatavaline kasutamine (9)
  • Puhtuse säilitamine (20)
  • Kasulikkus kodus ja elus (30)
  • Korrektne kustutamine (12)
  • Eemaldage plekid (4)
  • Puhastage köök (1)
  • LEISURE (226)
  • Hinge eest (33)
  • Filmid (54)
  • Muusika Laulud. Romantikad. (58)
  • Matka elu (7)
  • Tantsud (3)
  • Flash Mängud (1)
  • Lugemine (75)
  • HLS (169)
  • Vannitundmine (11)
  • Bodyflex (1)
  • Jooga (9)
  • Tervisekirjandus (5)
  • Tervise menüü (24)
  • Tervisehüvitised (67)
  • Slimming (16)
  • Harjutus. (60)
  • Köögikombain (747)
  • Köögiviljade ladustamine (4)
  • .Koduperentee nõustamine (34)
  • Kana tassid (31)
  • Küpsetamine mitmekordselt (1)
  • Bulgaaria köök (1)
  • Võileibu. Smears (15)
  • TEINE (10)
  • Küpsetamine - BAY PASTS (9)
  • Küpsetamine - ilus tainas (8)
  • Küpsetamine - tainas (34)
  • Küpsetamata magustamata (53)
  • Magusad saiakesed (132)
  • Küpsetamine Pannkoogid Pannkoogid (20)
  • Ahi küpsetamine (4)
  • Küpsetamine multikookeris (11)
  • Seened Köögiviljad. (32)
  • Küpsetamata magustoidud (33)
  • Magustoidud (11)
  • VALMISTUSED talvel (32)
  • Suupisted (44)
  • Freeze (2)
  • Suupisted (21)
  • Alates kodujuustust. Munadest. Piimatooted. (20)
  • Kashi. Pilaf. (7)
  • Retseptide raamat. Kõigil juhtudel (13)
  • Kotletid. Täidisega kapsa rullid Täidetud köögiviljad. (21)
  • MENÜÜ uusaasta (3)
  • Liha köögiviljadega (15)
  • Liha Rups Salo. (22)
  • Joogid (22)
  • Pirukad (1)
  • POOLA (5)
  • Pelmeenid. Pelmeenid. (7)
  • Küpsised. Koogikesi. (12)
  • Padjad (3)
  • POST (5)
  • Kalatoidud (21)
  • Keetmine (9)
  • Salatid (39)
  • Kastmed Rasked (13)
  • Vürtsid Vürtsid. Maitsestamine (2)
  • Supid Okroshka (19)
  • Koogid. Kondiitritooted. Kreemid. Reisijad. (86)
  • Kaunistused (8)
  • Leib (9)
  • Kaota maitsev (7)
  • Macrame (1)
  • DREAMS-DREAMS (15)
  • Minu vanus (10)
  • MINU KUTSEHOONE (106)
  • Aknalaual rohelised (2)
  • Interjöörid: köök; Magamistuba; Ave (33)
  • Sisetingimustes kasutatavad lilled (16)
  • Ladustamiskohad (18)
  • Aknakujundus (1)
  • Peeped ideed. (36)
  • Mugavuse mõisted (4)
  • Remont, "kosmeetilised" muudatused (18)
  • Minu ilus planetaat (31)
  • Ilusad kohad (10)
  • JALGID töölaual (11)
  • Tore teada (4)
  • Laske minna (5)
  • Küpsetamine (2)
  • Supid (3)
  • AMAZING! (25)
  • POETRIA (4)
  • PUHKUSED (36)
  • Uusaasta (21)
  • Lihavõtted (15)
  • Psühholoogia (36)
  • Minu jaoks - ma muutun paremaks (24)
  • Mees ja naine (3)
  • Suhted (5)
  • RELIGION. (9)
  • NEEDLEWORK (186)
  • . papp, paber (8)
  • Luud, juuksenõelad (7)
  • Helmed (2)
  • Decoupage Sõrmikud. Üsna vähe. (13)
  • Kingiideed (14)
  • Huvitavad ideed (5)
  • Karbid. Kastid. (25)
  • Nukud Nukk Riided (15)
  • Mööbel jne (16)
  • Hull käed. (17)
  • Kudumisväljaanded (7)
  • Mitmesuguste materjalide käsitöö (18)
  • Kotid. Kosmeetika. (42)
  • Loom. (2)
  • Dekoratsioonikunst. Pakend. (7)
  • Lilled Mänguasjad (6)
  • Kaaned: mööbli jaoks; sülearvuti jaoks; telefon (13)
  • Ilutulestik (117)
  • Terved juuksed, naelad (20)
  • Maskid. Kreemid. (54)
  • Näo massaaž (14)
  • Seep (2)
  • Soengud (23)
  • Juuste aksessuaarid (2)
  • Jalahooldus (3)
  • OMA SELF-LEEDER (110)
  • Suuhaigused (3)
  • Ravime kopse ja bronhide (1)
  • Rõhk Südamehaigused. (10)
  • Kopsuhaigused (2)
  • Ravimtaimed (12)
  • Salv. Hõõrumine Infusioonid. Hommikused kohvikud. (18)
  • Massaaž (18)
  • Osteokondroos. Liigesed (16)
  • Papilloomid. Nahahaigused (4)
  • Hea teada! (47)
  • Tavaline külm. Grippp.Kashel.Nasmork. (3)
  • FOTO. (60)
  • Komatoritsa. ja kõik elusad asjad (28)
  • Lihtsalt suured pildid (28)
  • SEWING (155)
  • Kodu jaoks (16)
  • Riidedesemete modelleerimine (36)
  • Rõivad (15)
  • Väga lihtne (10)
  • Muudatused (10)
  • Padjad. Kardinad. (14)
  • Allapanu (4)
  • Nurkkunstnik (6)
  • Kangast valmistatud kaunistused, paelad (7)
  • Hubane kööginurk (25)
  • Õmbluse trikid (33)
  • See on huvitav. (88)
  • HUMORIIN (55)

Curd juust läbi sõela, et saavutada ühtlane struktuur.

Lisa munad ja manna, segatakse.

Magusate pelmeenide jaoks lisage suhkur ja vanilje, segage.

Soolatud pelmeenide jaoks lisa soola maitsmiseks ja hakitud tilli, segage.

Saadud rasvaturu mass kotti või kondiitritoote kotti või kirjatarbega faili.

Lõika pakendi nurk.

Keetke vesi, lisage taimeõli, natuke soola.

Keevas vees tõmmake kottidest umbes 1 cm koorest välja ja lõigake kääridega.

Põõsad kohe ujuvad pinnale, oodake üks minut ja eemaldage kohe.

Pelmeylid on väga õrnad, kerged, nii et ärge razvarivat neid.

Serveeri soolatud vareniki sulatatud võiga või hapukoorega.

Serveerige magusaid pelmeenid moosiga, kondenspiima või mõne magusainega.

Kõigi oluliste küsimustega, mida PM-le taotleda

Allikas:
Lauad pelmeenid ilma jahu
Sõnumi tsitaat Galche Loe kogu oma hinnapakkumist või kogukonda! Lazsed pelmeenid ilma jaeta Lazy pelmeenid ilma jaeta Lazy pelmeenid on tervislik toit, see on kiire ja lihtne valmistada ja samal ajal väga maitsev. Ing...
http://www.liveinternet.ru/users/5767165/post371671466/

Lauad pelmeenid ilma jahu

Ma armastan kõiki juustu sisaldavaid nõusid, ma võin neid ainult süüa. Mulle meeldib domineerida kohupiimast nõudes, ärge tassi jahu. Lazy pelmeenid on tervislik toit, see on kiire ja lihtne valmistada ja samal ajal väga maitsev.

Kuidas õrna pelmeenid valmistada, samm-sammult retsept fotodega

Curd juust läbi sõela, et saavutada ühtlane struktuur.

Lisa munad ja manna, segatakse.

Magusate pelmeenide jaoks lisage suhkur ja vanilje, segage.

Soolatud pelmeenide jaoks lisa soola maitsmiseks ja hakitud tilli, segage.

Pika kehamassi ei saa segada. Saadud rasvaturu mass kotti või kondiitritoote kotti või kirjatarbega faili.

Lõika pakendi nurk.

Keetke vesi, lisage taimeõli, natuke soola.

Keevas vees tõmmake kottidest umbes 1 cm koorest välja ja lõigake kääridega.

Põõsad kohe ujuvad pinnale, oodake üks minut ja eemaldage kohe.

Pelmeylid on väga õrnad, kerged, nii et ärge razvarivat neid.

Serveeri soolatud vareniki sulatatud võiga või hapukoorega.

Serveerige magusaid pelmeenid moosiga, kondenspiima või mõne magusainega.

Lauad pelmeenid ilma jahu

Ma armastan kõiki juustu sisaldavaid nõusid, ma võin neid ainult süüa. Mulle meeldib domineerida kohupiimast nõudes, ärge tassi jahu. Lazy pelmeenid on tervislik toit, see on kiire ja lihtne valmistada ja samal ajal väga maitsev.

Koostisainete retseptid pelmeenide valmistamiseks ilma jahu

Kuidas õrna pelmeenid valmistada, samm-sammult retsept fotodega

Curd juust läbi sõela, et saavutada ühtlane struktuur.
Lisa munad ja manna, segatakse.

Magusate pelmeenide jaoks lisage suhkur ja vanilje, segage.

Soolatud pelmeenide jaoks lisa soola maitsmiseks ja hakitud tilli, segage.

Pika kehamassi ei saa segada. Saadud rasvaturu mass kotti või kondiitritoote kotti või kirjatarbega faili.
Lõika pakendi nurk.

Keetke vesi, lisage taimeõli, natuke soola.
Keevas vees tõmmake kottidest umbes 1 cm koorest välja ja lõigake kääridega.
Põõsad kohe ujuvad pinnale, oodake üks minut ja eemaldage kohe.
Pelmeylid on väga õrnad, kerged, nii et ärge razvarivat neid.

Serveeri soolatud vareniki sulatatud võiga või hapukoorega.
Serveerige magusaid pelmeenid moosiga, kondenspiima või mõne magusainega.

Lauad pelmeenid ilma jahu ja pehmusega

Homemade omatehtud toit on tervislik ja maitsev, ja mis kõige tähtsam, seda saab teha vajaliku hulga kaloritega.

Lõbusad pelmeenid ilma jaeta ei leia supermarketi külmikus vaevu ja me ütleme teile, kuidas maitsev ja ilma täiendavate kaloriteta saate nautida oma lemmikliha. Ja kõik väsimuslikud dieedid on minevikus kaugel, sest nüüd on teil roog, mis on täiesti ohutu söömiseks ka siis, kui kaalute.

Dieedi laiskadel pelmeenid

Mis on toitumise ja pelmeenide seos, küsite? Kõige otsesem Ilmete pelmeenid, mis ei sisalda jahu ja kährikut, saab süüa ja ei karda seda joont rikkuda!

Koostisosad

  • Kodujuust rasvasisaldusega 0 - 200 g;
  • Muna - 1 tk;
  • Kaerahelbed helbed - 6 spl.
  • Suhkur - 2 spl.

Kuidas süüa dieedi laiskele pelmeenid

  1. Küpseta kohupiima, selleks kasutage kahvlit või segisti. Teine "vanamoodne" viis võsu peenestamiseks on selle hõõrumine läbi sõela.
  2. Hercules jahvatatakse kohviveskis, nii et meil oleks jahu. Hercules'i jahu häirib kohupiimassi.
  3. Keetke tainas oma kätega, lõigake tükk. Me rullime õhukeseks vorstiks. Lõika kuubikuteks. Iga kuubik kergelt purustab sõrme. Tegelikult on pelmeenide vorm täiesti ükskõik milline. Võite ka pelmeenid lõigata ja lõigata küpsiste lõikuritega.
  4. Vesi keedetakse, sool ja lase pelmeenid selle sisse, häirida.
  5. Kas vesi keeris veel kord ja varenichki pinnas? Siis tähistame 2 -3 minutit.
  6. Pärast määratud aega - eemaldage.

Enne serveerimist, kaunilt pandud plaadile, valage jogurt, kaunistage marju ja puuvilju.

Laualised soolased pelmeenid

Koostisosad

  • Kodujuust - 150 g + -
  • Kana munad - 1 tk + -
  • Mannool - 1,5 tk + -
  • Sool - maitse järgi + -
  • Dill - bunch + -
  • Taimeõli - 1 spl. + -

Kuidas teha soolaseid laiskke pelmeeneid

  1. Kuivatage kodujuust kuni ühtne tekstuur, mis näeb välja nagu koor.
  2. Murdame munad kohupiimaga, segage.
  3. Kraed pestakse külma veega. Lõika ainult nõelad ja nõelad. Väga varred välja viskavad. Või võimaluse korral - koguge varred kimpudesse, ühendatud keermega, kuivatatud. Väga mugav valik suupistete valmistamisel.
  4. Pruun valatakse kooremassi. Me soolame.
  5. Kukk mannapuu, sõtke tainas.
  6. Viige tainas kondiitri kotti. Pole tähtis, kas sul seda pole olnud. Kasutage tavalist faili, eemaldades nurga.
  7. Keetke vesi, lisage õli. Veidi soola.
  8. Vee väikeste portsjonite taha pressige välja. Iga asja saab eraldada nuga või kääridega.
  9. Avastage rasvkoog üks minut.

Õrnaid pelmeeleid tuleb serveerida või ja hapukoorega. Sellised kodujuustu pelmeenid on hea põhjus, et ei jätaks hommikusööki.

Lauad pelmeenid, peakoki "Your Cook" retsept

Meie videokanali võõrustaja kutsub teid proovima klassikalise retsepti laiskele pelmeenid koos kodujuustu ja salajase koostisosaga. Kõik video üksikasjad.

Telli portaal "Sinu köök"

Uute materjalide (ametikohad, artiklid, tasuta infoproduktid) puhul määrake oma nimi ja e-posti aadress

Retseptid toidurasvade kohupiima pelmeenide jaoks

Esialgu võib tunduda, et dieediga inimesed on vastunäidustatud kohupiimast pärinevate pelmeenide tarbimisest. Kuid see ei ole nii. Fakt on see, et selle toiduga on toiduvalikut, mida saate süüa, kartmata oma keha rikkuda ja saada lis kilo.

Nende peamine saladus on äärmiselt lihtne. See on tingitud retseptist, mille puhul dieetlased pelmeenid valmistatakse kodujuustast ilma jahu kasutamata. Sellistel juhtudel lisatakse kaerahelbed, mis neid asendab. Teistes retseptides valmistati munarakkudeta pelmeenid.

Väärtus teadma! Keskmine küpsetusaeg on 40 minutit ja kalorite sisaldus ei ületa 210 Kcal 100 grammi kohta.

Sellised madala kalorsusega laiskad pelmeenid on väga maitsev ja ohutu kujundi tassile. Selle maitse on peaaegu eristamatu klassikalistest pelmeenidest, mis on valmistatud madala rasvasisaldusega kohupiimast. Sellise jahu valmistamiseks jahu valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 200 g madala rasvasisaldusega kodujuust
  • 1 tk muna
  • 6 spl I kaerajahu võib eelnevalt purustada segistiga
  • 2 spl suhkrut
  • 1/4 spl. Soola
  • 200 g madala rasvasisaldusega kodujuust
  • 1 tk muna
  • 6 spl I kaerajahu võib eelnevalt purustada segistiga
  • 2 spl suhkrut
  • 1/4 spl. Soola

Kui kõik on valmis, hakkab praeguste pelmeenide küpsetamine algama. Samm-sammult näeb välja selline:

  1. Esmalt võetakse madala rasvasisaldusega kodujuust, kuna see on vajalik toidulisandi saavutamiseks, see tähendab, et kalorsuse sisaldus ei suurene. See hõõrutakse läbi sõela või purustatakse segistiga. Tulemuseks peaks olema peen ja riivitud struktuur;
  2. Järgmisena tuleb koduses juustu munad murda (korralikult, et munakoored ei satuks tainasse) ja lisage õige kogus valmistatud hekules teravilja. Soovitatav on jahvatada jahu või kasutada kaerajahu;
  3. Saadud mass segatakse hästi lusikaga ja seejärel kätega. See peaks olema selline järjepidevus, et neid saaks vormitakse "vorsti" tainasse, mida me siis lõigatakse, et saada väikesed, laiskad pelmeenid;
  4. Kui sobiv pelmeenide kogus on valmis, jätkake küpsetamist. On vaja koguda vett kastrulis, viia keemiseni, lisada soola ja panna kangid väikestes partiides. Kuigi need on keemistemperatuurid, tuleb aeg-ajalt segada, vältides seinte kinnipidamist;
  5. Pärast jahutamata pelmeenid on uuesti kokku pandud ja keedetakse mõni minut, nagu pelmeenid, kuni see on valmis. See tõmmatakse nõusse ja asetatakse seejärel plaatidele. Nõu serveeritakse hapukoore või spetsiaalse madala kalorsusega jogurtiga madala suhkruga suhkrut sisaldavatele diabeetikutele.

Väärtus teadma! Sarnased pelmeenid kodujuustuga on parem puuviljaga. Eelistatav on see, kui see on vaarikas, maasikas või mustikas.

Lazsed pelmeenid ilma munadeta

Kui te ei kasuta mune, võite ka toidust valmistada. Nende maitse ei muutu palju, kuid kalorikogus on oluliselt vähenenud.

  • 500 g madala rasvasisaldusega kodujuust
  • 3 spl tärklisi
  • 5 spl split jahu võib asendada manna
  • maitsta suhkrut
  • 1/2 tl soola
  • 500 g madala rasvasisaldusega kodujuust
  • 3 spl tärklisi
  • 5 spl split jahu võib asendada manna
  • maitsta suhkrut
  • 1/2 tl soola

Kuumade pelmeenide valmistamine kodust juustust ilma munarakkita koos fotoga on järgmine:

  1. Esiteks lisage kodujuust sügavasse kaussi, lisage sool, tärklis, suhkur ja jahu (või tehke kaerahelbed). Samal ajal, kui on vaja, et tassil oleks rohkem väljendunud kohupiima, tuleks kasutada vähem jahu ja tihedama konsistentsi jaoks rohkem. See sõltub ka kohupiimast, kui see on kuiv - jahu (manna) on nõutav vähem, kui märg - rohkem;
  2. Kui koostisained on kõik lisatud, peate tulemuseks saadud massi segama, et saavutada homogeenne olek. Esialgu on see raske saada, kuid kui suhkur ja tärklis lahustuvad, saab mass vajaliku plastilisuse;
  3. Pärast seda, kui jõuate nõutava tihedusega kodujuustu taignale, pannakse tulele vett ja kuni keemise hetkeni luuakse vajalikud vormid;
  4. Pool kilogrammilisest kodujuustast saadakse suhteliselt suurtes kogustes ilma munakollaste pelmeenideta. Niipea, kui vesi keeb, tuleb seda soolata ja küpsetatud pelmeenid asetada seal. Parem on teha väiksemaid osi korraga, lähtudes suurusest, nii et nad ei jääks kokku ja ei jääks pannile;
  5. Küpsetamise ajal tuleb libisevaid pelmeenid kodujuustuga õrnalt segada, kuid alles 30 sekundi pärast, et need saaksid muutuda stabiilsemaks ja seetõttu ei läheks selle pärast lahti. Pärast nende tõusmist peate neid keema veel 3 minutit ja seejärel püüdma piluga lusikaga.

Serveeri seda nõu soovitavalt madala rasvasisaldusega hapukoore või dieetjogurtiga, mida ei soovitata kasutada ummistuste ja moosidega. Manna täidetud keedetud pelmeenid on hästi värskete puuviljadega saadaval.

Lauad pelmeenid kartulite ja kohupiimaga

See roog on traditsiooniline kodune köök ja hommikust süüa. Ja kui tavalised pelmeenid on piisavalt keerukad algaja pimedaks, siis tee laisk on väga lihtne. See nõuab järgmisi tooteid:

Kuidas süüa küpsetatud dieedi pelmeenid: maitsvad retseptid, kalorsusega toidud ja tervisehüved

On loodud stereotüüp, et pole võimatu istuda kahes tooli, tuleb alati valida - kas süüa maitsvalt, unustada kujutist või piirata ennast kõiges ja süüa ilma rõõmuta. See on lihtsalt hirmutav müüt.

Kogenud kaalulangus ja toitumisspetsialistid teavad, et toitumine võimaldab erinevaid toite. Lisaks, kui te kasutate inetu ja maitsetuid toite, isegi kõige kasulikumad, suureneb toitumisohu oht. On vaja süüa maitsev, kuid õige.

Tervisliku toitumisega kodujuust

Dieettoit on hästi arenenud täisväärtuslik toitumine, milles valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldus on tasakaalustatud, optimaalselt sobib inimese küllastamiseks, kuid ei anna kaalutõusu.

Tervislikel toitudel ei ole rasvu ja süsivesikuid nii palju, kuid need toidud on rikkaks valku. Tänu valkudele on võimalik mitte ainult normaliseerida seedimist ja kaotada täiendavaid kilo, vaid ka saada tugeva ja tugeva keha füüsilise koormuse ajal.

Valgustoodete hulgas on eriti populaarne piim ja selle fermenteeritud piimarasvad. Kõige tavalisem kodujuust. See ei ole mitte ainult väga tervislik, vaid ka maitsev, sellel on piisavalt rasvasisaldusvõimalusi, kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt ja sobib kuuma nõude ja magustoitude valmistamiseks.

Kodujuustu eelised:

  1. Suure valgusisaldusega lihtne seeduvus.
  2. Fosfori ja kaltsiumi esinemine, mis on vajalik hammaste ja luude terviseks, eriti lastele ja rasedatele naistele.
  3. Oluliste aminohapete olemasolu. Nende puudus kehas võib põhjustada probleeme vere moodustumise, maksatalitluse ja närvisüsteemi häiretega. Kodumajapidamise regulaarne tarbimine on nende tingimuste parim ärahoidmine.

Kodujuust on eriti populaarne kui hommikusöögi või snackimise tass. Kuid ükskõik kui lahe ja värske kodujuustu, kuigi erinevate pakkumise võimalustega, võib päeva alguses kiiresti igav olla. Kui dieedi toode on tüütu, otsib inimene tahtmatult lihtsat asendust, mitte alati lubatavast menüüst. Selleks, et vältida lagunemist ja sõltuvust, võib puhta kodujuustu asendada kohupiimakindlitega.

Kasu ja kalorid

Võib tekkida loogiline küsimus: kuidas dieediga pelmeenid on? Kas on võimalik seda lemmikbüüri süüa alates lapsepõlvest, ilma et kuju oleks kahjustatud? Selgub, et see pole mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik.

Ainult tavaliste pelmeenide asemel tainas ja palju suhkrut, peate valmistama dieeti laiskad pelmeenid. Neid kutsuti laiskaks, sest täidis ei olnud tainas, kuid segatud jahu tiheda konsistentsiga, portsjonitena lõigatud ja selles vormis küpsetatud.

Kodusejuust valmistatud dieedist valmistatud pelmeenid, mida on lubatud korralikult toitudega, ei saa nisujahuga küpsetada. See koostisosa suurendab kaloreid.

Toiduainetes kasutatavad süsivesikud peaksid olema minimaalsed, on soovitav kergesti seeditavate ainete asendamine "pikkadeks", nii et keha kulutab nende komponentide töötlemisel nii palju pingutusi kui võimalik. Näiteks võite valmistada kohupiimast ilma jaeta valmistatud pelmeenid, asendades selle kaetud kaera või kaerahelbedega.

Kohupiima rasvasisaldus on oluline, mida kasutatakse toidupelkade valmistamisel. Kui tavapärase retsepti korral on kodus ja 18% rasvasisaldus vastuvõetav, siis on madalate kalorsustega pelmeenid maksimaalselt 9% ja parem on võtta 5%. Sellised pelmeenid on suurepärane võimalus magustoiduks või sõltumatu kõrgekvaliteetse toiduga proteiinisisalduse jaoks.

See on tähtis! Äärmiselt rasvavaba kohupiim paljaste pelmeenide jaoks ei ole soovitatav, sest see on väga kuiv, mis võib kahjustada nõia maitset.

Retseptid

Toiduloomade pelmeenide söömiseks on mitmeid võimalusi. Nad ei sisalda kahjulikku jahu, ära kuritarvitage suhkrut. Osa sellest tassist annab külluse ja jõu pikaks ajaks.

Madala kalorsusega

Koostis:

  • 0,5 kg kodujuustu rasvasisaldust 9%;
  • 2 muna;
  • soolavaina;
  • 100 g täisterjahu.

Küpsetamisprotsess:

  1. Kodujuust segatakse kahvli abil, kuni see on pehmenenud, segatud munadega ja soolatud, segatakse põhjalikult.
  2. Seejärel lisage teraviljajahu, segage tainas käsitsi. Täisteraseja on tavalisest palju kasulikum, sest see sisaldab ja keerukatest süsivesikutest koosnevate terade kest. Terved terad digereeritakse pikka aega, need ei mõjuta kaalu negatiivselt.
  3. Kui tain on valmis, kaetakse see rätikuga ja eemaldatakse külmalt.
  4. Seejärel purustatakse segu jälle ja jagatakse 3-4 osaks. Igast rullivorstist eraldage see identseks pelmeeniks. Võite jätta need ümmargused ja saate veidi lamedaks.
  5. Pelmeenid on valmistatud väga kiiresti. Nad visatakse keevasse vette. 2-3 minuti pärast saab toitu serveerida.

Kaloreid 100 g kohta - 210 kcal.

See on tähtis! Köögiviljapähklite retseptis ei ole suhkrut. Tassi soovitud magusus annab puuviljad ja köögiviljad, millega neid serveeritakse, hapukoore sega lusikatäis meega. Kui soolased pelmeenid ei maitse üldse, on koostises väike kogus fruktoosi vastuvõetav.

Koos kaerahelbedega

Koostis:

  • 300 g kodujuustu 5% rasva;
  • 200 g kaerahelbed;
  • 100 g 1% rasva keefiini;
  • 2 spl maisitärklis;
  • 2 spl kallis;
  • soolavaina.

Küpsetamisprotsess:

  1. Kodujuust segatakse, järk-järgult soola ja mett lisades. Tänu sellele annavad toidust valmistatud pelmeenid kodujuustu magusaks, lõhnavaks.
  2. Seejärel lisage tärklist hoolikalt maisist. Ta asendab mune ja ei lase pelmeenid vees puruneda.
  3. Viimased on lisatud keefir ja kaerahelbed, põhjalikult sõtkuda.
  4. Kui tainas osutub veeta, lisa veel helvesid.
  5. Segu jahutatakse, seejärel jagatakse mitmeks portsjoniks ja vorstid valatakse välja, millest seejärel lõigatakse väikesed pelmeenid.
  6. On vaja keeda keedetud vees kuni 7 minutit. Kui pelmeenid on pinnatud, siis on need valmis.

Kalkunid kaerahelbedadega on eriti maitsvad, kui serveeritakse Kreeka jogurtit. Kastmete tassi kalorite sisaldus on 213 kcal / 100 g toodet.

See on tähtis! Herculesi helvesid saab lisada erineval viisil. Keegi meeldib tervele kaerahelale. Suurema pehmuse saavutamiseks lastakse keefiril umbes 15 minuti jooksul eelnevalt leotada. Kuid kui soovite, et tassil oleks pehme ja ühtlane koostis, määratakse helveste kohviveskis jahu.

Koos peibutistega

Koostis:

  • 0,5 kg kodujuustu rasvasisaldust 5-9%;
  • 200 grammi manna;
  • 2 muna;
  • 100 g suhkrut (või 2 lusikat meest);
  • soolavaina.

Küpsetamisprotsess:

  1. Kodujuust segatakse, et purustada suured tükid, segada munadega, seejärel lisada soola ja mett või suhkrut.
  2. Mannoline lisatakse väikestesse portsjonitesse järk-järgult, ilma et keettuks kodus juustu. Võib-olla manna vajadus natuke rohkem või vähem, kui on näidatud küpsetatud toiduvalmis pelmeenide retseptis - kõik sõltub testist. See ei tohiks olla vedel ega liiga raske.
  3. Kui tainas on infundeeritud, on sellest valmistatud pelmeenid.
  4. Küpseta 5-7 minutit keeva veega.

Mannana viljad on väga maitsvad, pehmed ja pehmed, peaaegu õhulised, kuna teravili paisub vees väga hästi. Kalorite nõud - 220 kcal / 100 g toodet.

See on tähtis! Kuigi mannana on sama nisu, on sellest palju parem kui jahu. Küpsetatud teravilja kalorsus on alla 90 kcal. See eemaldab liigsed rasvad organismist, tõhusalt puhastab sooleseinad. Kuid manna on gluteeni rikkalik, seega ei ole soovitatav seda liiga sageli kasutada dieedil.

Olulised nüansid toiduvalmistamisel ja serveerimisel

Toitumisest laiskadel pelmeenide kalorite sisaldus on madal. Ja toit ise on väga maitsev, tervislik ja väga lihtne: see ei tekita raskusi koduperenaadiga, ja hõivatud naistele võimaldab see kiiresti kogu perele toiduvärve valmistada.

Üks peamisi eeliseid on võime valmistada pelmeene tulevaseks kasutamiseks ja säilitada need külmikusse. Hommikusöögi ajal on jäänud veel vett keeta ja sinna viiakse kodujuustupulle.

Kuivõrd pelmeenide toiduvalmistamise ja serveerimise nõtkus:

  1. Nad on suurepärased "sõbrad" looduslike magusate kastmete ja keedistega. Kastmes valmistatakse väga kergelt: kõik puuviljad või marjad püreele pandud, lisatakse veidi suhkrut või mett, natuke vett ja tärklist, keetmine tiheduseni. Kodujuust ja puuvili täiendavad teineteist hästi.
  2. Suhkru asemel võite kohupiimale lisada käputäis rosinaid või muid purustatud kuivatatud puuvilju.
  3. Selleks, et pelmeenid oleksid õhulised, on parem, mitte purustada kohupiim kahvliga, kuid piits segistiga. Magustoit on väga hubane.
  4. Põdrad ei kanna panniku põhjale, kui keedetakse soolases vees.
  5. Aitamaks ergutada laste söögiisu ja huvi roogi vastu või lihtsalt originaalsuunas, aitavad see rikkalikud mahlad ja kartulipuder. Pumpkin ja porgand muudab pelmeenid oranž, peet või marja mahl - roosa ja punane ning kulinaaria maitsetaimed - rohelised.

Järeldused

Lazy pelmeenid, mis on valmistatud vastavalt dieedi retseptile - maitsva ja tervisliku koostise kombinatsioon ühes plaadis. See lihtne tass võib toita kogu pere, sealhulgas väikseid lapsi. Sellel dieedil kaalust alla võtta on lihtne ja meeldiv. Pesumasina toidud pole kunagi nii head kui valitud tooted valitud valmistatud pelmeenid. Dieettoiduks valmistatud rasvade toitu saab tarbida peaaegu iga päev.


Eelmine Artikkel

Hepatiidi tagajärjed

Veel Artikleid Umbes Maksa

Tsüst

Tsirroosi tunnused, sümptomid ja ravimeetodid

Maksatsirroos on krooniline haigus, millega kaasnevad struktuursed muutused maksas koos armekoe moodustumisega, elundi vähenemine ja selle funktsionaalsuse vähenemine.
Tsüst

Child-Pugh'i tsirroosi klassifikatsioon

Child-Pugh'i tsirroosiga kasutavad arstid üle kogu maailma, et teha kindlaks haiguse tõsidus.Sellest sõltub taastumise võimalus, ravi taktika valik ja võimalikud komplikatsioonid.