Dieet number 5 pärast lapara sapipõi

Iga kirurgiline sekkumine eeldab mõningaid muutusi eluviisis ja veelgi enam, kui tegemist on elundi eemaldamisega. Sapipõi on sapi hoidla ja osaleb seedeprotsessis. Pärast laparoskoopiat on vaja toitu täielikult üle vaadata, luua uus menüü ja uurida lubatud toitude retsepte.

Toitumise olemus

Diet pärast gallide eemaldamist peetakse raviks. Selle eesmärk on taastada keha pärast operatsiooni ja normaliseerida seedimisprotsessi.

Paljud inimesed on kogenud sapipõie haigust dieediga nr 5. Erinevalt toidust nr 5a ei ole see nii rangelt tähtis, kuid peamine menüü on vaja muuta.

Esimesed päevad pärast operatsiooni on patsiendile kõige raskem, kui peaaegu midagi ei ole võimalik süüa. Esimesel päeval soovitavad arstid ainult vett ja seejärel mitte rohkem kui 1 l päevas.

Alles pärast poolteist kuud pärast elundi eemaldamist saab täielikult üle minna dieedile nr 5 ja kaks kuud hiljem ning üldiselt säästvat dieeti.

Mis on dieedi number 5 sisuliselt?

Omadused dieet pärast sapipõie eemaldamist järgmistel juhtudel:

  • Suurendage vedeliku kogust, mida jooksete. Enne iga sööki on soovitatav juua klaasi vett.
  • Kogu tarbitud toitu ja jooke tuleb kuumutada. Külma või kuuma vajadusest unustada.
  • Seedetraktist on vajadus sagedamini kui enne operatsiooni. Keskmiselt on söögikordade arv 5 kuni 6 korda. Sagedased söögikorrad tagavad regulaarse verevarustuse. Soovitav on süüa samal ajal, sest ilma sapipõieta on sapist kuhugi kuhugi koguneda.
  • Sa pead sööma väikestes portsjonides. On võimatu ületada.
  • Kõik nõusid keedetakse ainult keetmise, aurutamise või aurutamise teel. Praetud on keelatud, sest selline toit mõjutab soolestikku ja kõhunääre.

Toitumise põhireeglid, mille number 5 arvasin välja ja nüüd kaalub, mida saate süüa.

Kuidas süüa: menüü pärast kolleteitsemist

Loomulikult saab raviarst kõige paremini öelda, mida saab süüa, sest pärast operatsiooni võivad tekkida mitmesugused komplikatsioonid ning antud juhul tuleb menüüd kohandada iga patsiendi jaoks.

Liha ja kalatoidud on parimad, kui need sisalduvad toidukäitlemise kaheksandal päeval ja ainult raputatud kujul.

Mõtle mõnda dieedi esimese nädala retsepti:

  • Retsept köögivilja suffli jaoks. Porkide ja peedi roogi ettevalmistamine. Köögivilju tuleb koorida ja riivida. Hautatud, ilma õli lisamata, lisa munavalge, lusikatäis piima ja pannakse ahjus 20 minutit.
  • Piima köögiviljasuppi retsept. Terve piima tuleks lahjendada veega 1: 1. Pärast keetmist lisa porgandid, sibulad, riis ja kartulid. Keeda kuni pakseni. Lisage nuga otsa soola.

Nõudade retseptid on üsna erinevad. Kaks kuud pärast laparoskoopiat võib süüa sapivilja salateid, peaaegu kõiki tailiha liha, keedetud vorsti ja vinaigrete. Samuti on lubatud lisada taimeõli salatitele ja teraviljale. Munad võib süüa mitte rohkem kui üks nädalas.

Taimeõlid parandavad sapi voolu, kuid neil on lubatud toidule lisada vaid 1,5 kuud pärast elundi eemaldamist.

Hommikueine ja õhtusöök on esmakordselt parim piimatoodete tarbimiseks. Saate küpsiseid valmistada, täites neid madala rasvasusega hapukoorega.

Sellel perioodil on väga maitsev roog köögiviljadeks küpsetatud kala. Pakume retsepti. Küpsetamiseks vajate pool suvikõrvitsat, veerand kõrvitsat, sibulat ja 0,5 kg merluusi. Suhkrusi lõigatakse ringidesse, tükeldatud kõrvitsa ja sibulaga sõrmustesse. Pange kõik köögiviljad kuju peale kala. Küpseta 45 minutit.

Mõtle, mis on lubatud toiduga nr 5 pärast elundi eemaldamist.

  • köögiviljasuppid puljongis, piimapupp;
  • kalajahu (mitte rohkem kui kaks korda nädalas);
  • lihatoid (eelistatakse veiseliha või kana);
  • tatar, kaerajahu või nisupud;
  • küpsetatud puuvili (ainult mitte hapus);
  • hautatud köögiviljad (eriti porgandid, peet, suvikõrvits ja kõrvits);
  • fermenteeritud piimatooted (eelistatult rasvatustatud);
  • taimeõli (eriti linaseemned);
  • kliid;
  • kuivatatud leib;
  • rohelised;
  • kuivatatud puuviljad.

Mõnikord saate ennast armastavalt ravida. Selle jaoks sobivad viinamarjad, marmelaad, kuid mitte suures koguses.

Mida tuleks dieedist välja jätta?

  • Toidust ei tohiks sisaldada sapipõie puudumisel kõiki kalajahu ja liha, seapekk ja mõned kõrvalsaadused (nt ajud), et mitte seedetrakt (seedetrakt) üle koormata. Samuti ei saa süüa ja kala keedetud puljoneid. Rasvkalade sordid hõlmavad pollukat, säga, tuura tuur ja tuur.
  • Vorstid, eriti suitsutatud, konserveeritud toit tuleks hävitada.
  • Pärast sapipõie eemaldamist on vastupidine vürtsid, sealhulgas küüslauk ja sibul, liiga teravad või soolased toidud, maitseained ja kastmed (sh sinep ja mädarõivad).
  • Köögiviljadest ja rohelistest ei saa süüa kõike. Näiteks ei tohi seente, redis, hapukurk olla. Köögiviljade marinaadid on rangelt keelatud.
  • Puuviljad ja hapud sortid marjad ei saa olla, vaid ka tuleb loobuda maiustustest. Näiteks ei saa süüa šokolaadi, kooke ja jäätist.
  • Te ei saa kasutada või tase, koogid ja värske leiba tooteid.
  • Joogidena peaksite alkoholist, gaseeritud jookidest, tugevast teest ja kohvist dieedist välja jätma.

Dieet number 5 pärast sapipõie eemaldamist

Pärast mis tahes kirurgilist sekkumist taastusravi hõlmab patsiendi toitumise suhteliselt tõsist korrigeerimist. Toidu number 5 pärast sapipõie eemaldamist töötati välja spetsiaalselt seedetrakti protsesside reguleerimiseks, sealhulgas postoperatiivse perioodi vältel, et vältida maksa-, mao-, kõhunäärme- ja kaksteistsõrmiku tüsistusi.

Põiekahjustuse eemaldamine

Laparoskoopilist koletsüstektoomiat kasutatakse laialdaselt kroonilise ja ägeda koletsüstiidi raviks. Selle eelis seisneb selles, et operatsioon viiakse läbi kõhu seina punktsiooniga, nii et viimane on minimaalselt vigastatud. Samal ajal on valu sündroom peaaegu puudulik ja taastumine on palju kiirem kui pärast avatud operatsiooni. Patsient jääb haiglasse umbes 1-2 päeva, pärast mida ta naaseb oma tavapärase igapäevase tegevuse ja tööga.

Laparoskoopia viiakse läbi 95-99% juhtudest. Olukorras, kus esinevad komplikatsioonid (põletikuline, adhesioon) või sapiteede anatoomilised tunnused, tehakse avatud sekkumine kõhuõõnde. Enamasti on see minimaalselt invasiivne operatsioon, harvemini traditsiooniline.

Miks ma vajan toitu

Kahjuks kaotatakse sapikivist põhjustatud koletsüstiit, inimene ei vabane sapikividest. Maks jätkab tööd ja sapi, mille koosseis on muutunud ammu enne eemaldamist, pole kuhugi seista. Suureneb märkimisväärselt oht, et see tugevasti eristub, akumuleerub kanalites ja kujutab endast ohtu seedetraktile. Selle vältimiseks peab patsient õppima sööma murdosa - see on esimene ja kõige tähtsam reegel. Sellel tingimustel saab sapi aeglaselt välja, mis võimaldab teil vältida ohtlike rõhkude tekitamist kanalites ja kivide moodustumist nendes ning soolestik on suurte süstalde suuruse tõttu kindlustatud.

Aja jooksul on kadunud organi funktsioon kanalite võtmiseks. Kuid see juhtub järk-järgult ja ainult siis, kui täheldatakse teatud võimsuse algoritmi. Reeglina läheb umbes aasta tagasi enne tavapärase toiduga naasmist väiksemate piirangutega.

Mõelge, milliseid eeskirju peate järgima esimestel päevadel, nädalatel ja kuudel pärast sapipõie kaotamist, ja see on spetsiaalne dieet number 5.

Toiduse omadused taastumise ajal

Alguses on oluline mõista, et toitumise muutused - mitte ainult toitumine. See on praktiliselt eluviis, mida tuleb järgida, et vältida uusi tõsiseid probleeme seedetrakti organite töös.

Võtke see test ja teada, kas teil on probleeme maksaga.

Toitainete proportsioonide korrigeerimine

Päevane ratsioon peaks olema struktureeritud nii, et tooterühmadel oleks järgmine suhe:

  • 25% valku. Kõrge kvaliteediga valkud aitavad kaasa maksa normaliseerimisele ja selle rakkude uuendamisele. Kergesti kättesaadava ja kergesti seeditavate valkude optimaalne allikas on piimatooted, kodulinnuliha ja kala.
  • 25% rasva. Kuna kivid (kivid sapipõis ja selle kanalid) koosnevad kolesteroolist, on vajalik kolesterooli sisaldavate toitude koguse minimeerimine, kuid samal ajal säilitage toidust küllastumata rasvad. Viimaste hulka kuuluvad taimeõlid. Nad aitavad kaasa sapi lahjendamisele ja vähendavad kivide tekke ohtu.
  • 50% süsivesikuid. Hoolimata asjaolust, et nende sisaldus dieedis on ülitäpne, tuleb süsivesikute valikuga pöörata erilist tähelepanu. Probleemiks on see, et sellised tooted nagu küpsetatud tooted või teravili tekitavad sapi hapestumist, mis omakorda põhjustab kivide moodustumist. Samal ajal tekitavad suhkrut ja valgust sisaldavaid tooteid kergeid süsivesikuid, kuigi neil puudub selline mõju, kuna nende kõrge kalorsusega sisaldus tekitab lisakilogrammide kogumi ja rikub metaboolseid protsesse. Seepärast on vaja leida tasakaal esimese ja teise süsivesikute sisaldavate toodete rühma vahel.

Esimesed päevad pärast operatsiooni

Pärast operatsiooni üldanesteesia all ei ole esimese 12 tunni jooksul lubatud toitu ja vedelikku manustada. Patsient on meditsiinilise järelevalve all. Jõhku vähendamiseks hõõrutakse huulid veega niisutatud käsnaga või loputatakse suud. Pärast seda aega lubatakse patsiendil võtta väike supp või želee väikeses koguses.

Nii, et sapi ei jää kanalitesse, on patsiendi jaoks väga oluline, isegi meditsiiniasutuse seintel, kohandada toitu väikestesse portsjonitesse 6-7 korda päevas, samuti luua joogikord. Vedeliku tarbimine peaks olema ka osaline, kuid külluslik - vähemalt 1,5 liitrit päevas.

Päev pärast operatsiooni võite süüa toitu vedelas ja želatiilises vormis: toiduviljapuljong, odra küpsetus, puuviljamahla.

Kolmandast kuni viienda menüü päevani on neid täiendatud vedelatele pudelitele, aurutatud omletile, libisevatele teraviljasuppidele köögiviljapuljongil, kartulipüree. Arst võib lubada teil kasutada magusaid ja lahjahappeid (näiteks peedi), veidi magustatud teed.

Esimese nädala lõpus on dieeti lisatud madala rasvasisaldusega kodujuust, fermenteeritud piimatooted, keedetud dieet ja kalad. Võite lisada leiba köögiviljasuppile, kuid mitte rohkem kui 100 g päevas. See tuleb kuivatada.

Joogid võivad kasutada kergelt magustatud teed, naturaalsed mahlad köögiviljadest ja puuviljadest, kapslitest, puljong-puusadest ja gaseerimata mineraalvett (see peab olema kinnitatud arsti poolt). Kogutud vedeliku kogus võib juba jõuda kuni 2 liitrit päevas.

Kui taastumine on nii nagu peaks, suunatakse patsient toidule 5.

Pärast laparoskoopiat ei ole toitumine nii karm, sest sellised toimingud on palju vähem traumaatilised. Toitumisharjumused esimesel päeval pärast protseduuri on järgmised:

  • patsient võib vedelikut peaaegu kohe jooma;
  • esimese 12 tunni jooksul on lubatud kisseli või supi väikesed osad;
  • 2. päeval võite jooma ilma piiranguteta ja seal on - kergeid toiduaineid väikestes kogustes. Keedetud dieetliha, kala, aurutatud omlett, madala rasvasisaldusega puljong, mõned puuviljad ja kodujuust.
  • Üleminek viiendale toidule toimub kolmandal päeval.

Esimene nädal pärast tühjendamist

Kui staadiumiravi ajal on kõik selge, kuna meditsiinitöötajad kontrollivad seda, siis lähevad koju minemas paljud käitatavad kaotatud: kuidas nad saavad jätkuvalt süüa?

Selleks, et mitte surra keha haiglasse paigutatud režiimist, peaks kodus jätkama väikestes kogustes sööma umbes 6-7 korda päevas. Peaasi, et see juhtub alati korraga. Nii et sapi suunatakse ainult sissetuleva toidu töötlemiseks, mitte peksuma seedetraktist ega langetada tühja kõhuga. Viimane vastuvõtt peaks toimuma hiljemalt 2 tundi enne magamaminekut.

Rehabilitatsiooni esimesel nädalal väljaspool haiglasse on keelatud nii musta nimekirja kui ka värskete köögiviljade ja puuviljade tooted. See hõlmab ka rukkileiba. Peamenüüst "tabel nr 5" pärast sapipõie eemaldamist on keedetud, aurutatud ja hautatud toit:

  • tailiha (lihapallid, lihapallid, lihapallid) ja kala köögiviljadega;
  • kana (dieedi rull, küpsetatud ahjus);
  • piima- ja köögiviljasupp;
  • kogu teravilja teravili ja kõva nisu pasta;
  • aurutatud valge omlett

Kodu valmistatud elusad jogurtid ja Adygei juust on väga head abilised.

Patsient saab juba endale lubada sümboolse magustoidu: vahukommeldi või vahukommelja.

Parimaid jooke peetakse ikkagi magustamata tee ja roosiõli puljongiks ning soovitatav on asendada joogivesi mineraalveega, kuid alles pärast arstiga konsulteerimist.

Kuu hiljem

Toitumise eripära selle taastusperioodi vältel on järk-järguline naasmine tavapärasesse dieeti. Selle aluseks on viies toitumine. Menüü laieneb, kuid loomulikult koosneb see ainult volitatud toodetest. Tegelikult peab patsient selle dieedi järgima ja pärast 6 kuud ja aasta hiljem. Seetõttu on praeguses etapis parem aktsepteerida lõplikult asjaolu, et edaspidi ei tohiks tabel olla:

  • rasvane sealiha ja veiseliha, lamb, peekon. Keeld on ka pardi liha;
  • rasvapüreesid ja -vuljongid - lubatud ainult toiduloomade puhul;
  • midagi praetud Sellist toitu tuleb lagundatavaks töödelda suures koguses sapi. Kahjuks muutub see pärast operatsiooni võimatuks;
  • maitsestust ja kuuma kastmeid, provotseerides sapiteede tõhustamist;
  • külmad joogid ja jäätis, sest külm võib põhjustada sapiteede spasme ja valu;
  • roogasid, mis sisaldavad võid või margariini, see tähendab kooke, saiakesi ja muid sarnaseid rasva magustoite;
  • happelised tooted: marineeritud marineeritud söögikohad, nõude valmistamiseks kasutatud äädikas, happelised puuviljad (kiivid, tsitrusviljad). Selles loetelus on ka kuiv vein;
  • gaseeritud joogid. See tähendab, et mineraalvesi peaks olema ka ilma gaasita.

Kaks kuud pärast laparoskoopiat

Selles etapis seisab patsient ülesandeks mitte seedimist seedetrakti ärritada ja pöörata tähelepanu valgulistele toidule, mis aitavad kaasa sapiteede lahjendamisele. Kui kaks kuud pärast operatsiooni pole valusid ja ebamugavust, saate tabeli nr 5 järk-järgult mitmekesistada järgmiselt:

  • Küpsetage suppe leiva kana liha, kuid ära hoida kastmete roogimiseks kastmeid. Nende toitude toiteväärtuse ja maitse suurendamiseks lisavad nad neile veidi oliiviõli või võid (ghee);
  • Teise jaoks võite süüa tailiha keedetud ja erinevate köögiviljade külmhoonet: lillkapsas, suvikõrvits, suhkrupeed, peet, kõrvits, porgandid. Muidugi ei saa te köögiviljaid praadida, aga hautis, kuna need on väga maitsvad. Valmis söögikordades võite lisada veidi rohelist värvi;
  • kala saab mitte ainult hautatud või keedetud - suurepärane võimalus oleks täiteaine. Puljongi on parem teha vähem kontsentreeritud. Selle lahjendamiseks võite kasutada želatiini lisamisel köögiviljapuljongit;
  • suurepärane kergesti seeditav valgu toit ja menüüelement, mis võib oluliselt karmistada ranget dieeti, kalmaarid, rannakarbid ja krevetid, mida tuleks keeta;
  • veelgi rohkem proteiine keha saab koos kodujuust, paremini vähendatud rasva. Selle alternatiivse ja veelgi kasulikuma variandina sobib kodujuustuõli;
  • Magustoidud võivad aidata ka sapphimenditerminali: küpsetatud õunte, õun-vahukommelja või marmelaadi.

Kolm kuud hiljem

Veerand hiljem sisaldab toit pärast sapipõie eemaldamist juba kogu heakskiidetud toidu nimekirja. Selleks ajaks muutuvad piirangud, mille esialgu oli raske järgida, teatud eluviisiks. Dieettoit aitab mitte ainult elus kohaneda ilma siseorganiteta, vaid nagu näitab praktika, et üldiselt tervislikku seisundit oluliselt parandada. Kõik vererakud normaliseeruvad, ülekaal kaob.

Seega on käesolevas etapis ja järgmises loetelus järgmised toidulisandid:

  • köögiviljade ja piimapulber teravilja teraviljaga;
  • lahtised kapsad;
  • toidu kala ja liha sordid (kalkun, kana, lihaveis), keedetud või aurutatud;
  • kana munad (saate süüa 1 pc päevas);
  • piim ja kääritatud piimatooted. Viimane peab olema värske ja rikastatud bifidobakteritega;
  • keedetud või aurutatud köögiviljad;
  • kõva nisu pasta, teraviljad;
  • mõõdukas taimeõli;
  • maiustused pastila, marmelaadi, želee, pudingide, mooside, koduse moosi ja mee kujul;
  • kuivatatud puuviljad: kuivatatud aprikoosid ja ploomid väikestes kogustes;
  • värsked puuviljad ja marjad: maasikad, vaarikad, aprikoosid, koerakud. Parem on magusate puuviljade eelistamine, vältides hapukooreid. Neile, kes vajavad sapi lahjendamist, on arbuusid ideaalsed, nii et suvel saate neid ohutult rõhutada. Melonist tuleb vastupidi hüljata;
  • lubada juua teed, kohvi koos piimaga, looduslike roosade ja nisukliidide puljongid, värsked mahlad.

Toitlustamine aastaringselt

Operatsioonide esimestel kuudel saavad patsiendid raskustes paljudel toitumisaladel, mistõttu on umbes aastane täielik üleminek teatud dieedile. Selle aja jooksul peab inimene tugevdama edukust harjumustes süüa murdosa ja tihti. Sama asi juhtub ka keelatud toodetega. Kuigi patsiendi pea mõistab, et rünnakute puhul on tõsiseid tagajärgi, on paljudel väga raske mõista, et grillitud kana või pelmeenid sealiha ja kahte liiki kastmetega ei ole enam õhtusöögi plaadil.

Siiski tähendab toitumine "viies laud" selliste toodete tagasilükkamist:

  • rasvmut, kala ja kodulinnud, sibul, kaaviar;
  • vorstid, suitsutatud tooted, pooltooted;
  • praetud toidud;
  • ranged supid ja rasvapuljongid;
  • marinaadid, konserveeritud ja marineeritud toidud;
  • seened;
  • jäme kiud, kaunviljad;
  • kõik on hapu ja vürtsikas;
  • kõrge eeterlike õlide sisaldusega tooted: küüslauk, sibul, redis, redis;
  • kondiitritooted, maiustused;
  • värske leiba;
  • külm ja kuum toit ja joogid;
  • tugev musta kohvi, kakao;
  • alkohol

Loomulikult on sellise koguse tavapärase toidu tagasilükkamine sageli väga keeruline, mistõttu võite mõnikord tuua ennast nimekirjast midagi süütut. Näiteks kähke ennast väikese rasvasisaldusega hapukoorele küpsetatud küpsise (kõige lihtsam, ilma kooreta) või hapukoorega.

Pühade ajal, kui lauad on täis keelatud toiduga ja toodetega, ei tohiks te olla liiga laisk ja valmistada alternatiivseid võimalusi, mis oleksid ohutud inimesele, kellel ei ole sapipõi. Alkoholi, eriti tugeva joogi või šampanja puhul ei saa olla alternatiive. Kui rehabilitatsioon läheb hästi, on mõnel juhul lubatud kuivatatud veini piserdada.

Näide kella võimsusest

Ajavahemik toidukordade vahel on maksimaalselt 3 tundi.

  • Esimene hommikusöök: söödav puder, aurutatud valge omlett, tee.
  • Teine hommikusöök: kliid, dieedi küpsised või kreekerid (teie valik), mahl.
  • Lõunasöök: köögiviljasupp, auruskollane või keedetud kanarind, keedetud porgand, kuivatatud puuviljakompott või želee.
  • Snack: värsked puuviljad.
  • Õhtusöök: keedetud kala, kartulipüree või aurutatud köögiviljad, tee koos piimaga.
  • Teine õhtusöök: riaženka või keefir 1-2 tundi enne magamaminekut.

Nõudade retseptid

Viies päevane toitumine tähendab mitmete toodete kasutamise tagasilükkamist. Sellegipoolest, väikese aja ja fantaasia rakendamisel, isegi ilma sapipõieta, võite süüa maitsev ja rahuldav.

Kohupakk hommikusöögiks

  • rasvavarras 9% - 100 g;
  • hapukoor või koor - 1 tl;
  • suhkur - 1 supilusikatäis.

Toiduvalmistamine:
Segada koostisosad põhjalikult. Ideaalis peaks mass läbima sõela.
Teine versioon pasta - ilma suhkru, kuid värskete maitsetaimede ja näputäis soola. Seda saab kasutada kiirete ja tervislike suupistete valmistamiseks kuivatatud leivaga. Segu levib aluspinnale ja asetatakse õhuke tükk aurutatud või keedetud veiseliha (kana).

Köögiviljasupp

  • keedetud kanaliha - 150 g;
  • köögivilja puljong või lahjendatud kana;
  • porgandid - 1 tk;
  • seller juur;
  • sool;
  • köögiviljade või kreemjaõli - 5 g.

Toiduvalmistamine:
Kuivatage köögiviljad ja keetke neid puljongis. Seejärel lisage neile tükeldatud liha, sool ja või. Keeda keema, laske veidi jahtuda ja segage segistis. Selle asemel, et porgand ja seller, võite kasutada kõiki hooajalisi köögivilju.

Valmis suppi saab kaunistada roheliste, serveeritud hapukoorega või vähese hulga kreekeritega.

Kalakotted

  • kalafilee - 200 g;
  • koor või piim - 2 supilusikatäit;
  • muna - 1 tk;
  • kuivatatud leib - 1 tükk;
  • sool

Toiduvalmistamine:
Kuigi leib on leotatud piimast (koorest), purustatakse kala hakkliha konsistentsiks, millele lisandub pressitud leib, munavalge ja maitseaineline sool. Keetke hakkliha, vormige väikesi viilu ja paigutage need veevanni või eelkuumutatud ahjusse. Nad valmistuvad umbes 20 minutit.

Õunad, küpsetatud rosinate, pähklite ja meega

  • õunad (hapukirp) - soovitud kogus;
  • rosinad;
  • pähklid;
  • kallis;
  • kaneel

Toiduvalmistamine:
Puuviljad pesta hästi ja eemaldage nende vars. Süvendisse pannes ülejäänud koostisosad, puista kaneeliga. Õunad küpsetatakse eelsoojendatud ahjus umbes 40 minutit.

Peamine asi on mitte võtta toitumise number 5 pärast sapipõie eemaldamist koormaks. See peaks muutuma tavapäraseks elustiiliks, mis aitab pärast operatsiooni rehabiliteerida, takistada komplikatsioonide esinemist ja lihtsalt elada.

Dieet 5 pärast sapipõie retseptide eemaldamist

Dieet number 5

Paljude haiguste ravis on kliinilise toitumise võtmeroll. Nõudade ja toodete nõuetekohane valimine, nende valmistamise tehnoloogia ja toidu mitmekesisus aitab organismil vältida haiguse ägenemist ja sellega toime tulla iseseisvalt.

Dieet nr 5 (tabel nr 5) - on üks 15 ravitoidu tabelist, mille välja töötanud kuulus toitumisspetsialist Michael Pevzner.

Mis on terapeutiline toitumine

Meditsiiniline toitumine on spetsiaalselt kavandatud toitumine, mida meditsiinipraktikas soovitatakse ja mis aitab patsiendil saada toitaineid terves ulatuses, kuid ei luba haigust korduda.

Samal ajal, kui kasutate mitmesuguste haiguste jaoks ette nähtud toitumissüsteemide nummerdamissüsteemi:

Krooniline enteriit ja koliit

Krooniline soolehaigus

Soolehaiguse süvenemine

Pankrease ja maksa haigused. Dieet 5 on soovitatav ka mao-ja kaksteistsõrmiksoole haavandid.

Milliste haiguste puhul kasutatakse tabelit nr 5?

Toitumise number 5, patsient peab kinni mitu kuud koos järgmiste tervisehäiretega:

  • krooniline hepatiit (remissioon);
  • äge hepatiit või koletsüstiit (taastumisjärgus);
  • maksa tsirroos;
  • sapikivid;
  • krooniline koletsüstiit;
  • maksahaigus koos peptilise haavandiga.

Video: dieet pankreatiidi jaoks

Lisandused

Tabelis nr 5 on mitu võimalust, sõltuvalt haigusest, milles see on ette nähtud:

  • tabel 5P (5B). See on kõhunääre toitumine 5. See on ette nähtud ägeda pankreatiidi tekkeks taastumisperioodil ja haiguse kroonilises staadiumis.
  • tabel 5A. Dieet 5 pärast sapipõie eemaldamist. See on ette nähtud ägeda hepatiidi esmaseks faasiks või maksa ja sapiteede haiguste korral, mis on kombineeritud peptiline haavand või mao või soolte põletik.

Nõuetele vastavuse kohta

Need toitumisharjumused peavad arvestama järgmiste soovitustega:

  • päevas inimene ei tohiks tarbida rohkem kui 3000 kcal;
  • soola kogus päevas ei tohiks ületada 10 g;
  • kõik nõusid tuleb keeta, küpsetada või aurutada;
  • esimest kursust valmistatakse köögiviljas või väga nõrkates lihapuljongides;
  • toitu tuleks tarbida soojas (mitte külm ja mitte kuum), nii et see imendub paremini kehas ja ei pane elunditele suurt koormust; seedimist;
  • toitu soovitatakse võtta 5 korda päevas väikestes kogustes;
  • järgige regulaarseid sooletraume.

Mida saab, mida te ei saa süüa, kui olete dieedi number 5

Lubatud ja keelatud toodete tabel:

Ei soovitata kasutada

Diet pärast sapipõie eemaldamist: retseptid, menüüd nädala jaoks

Pärast sapipõie eemaldamist on vaja hoolikalt jälgida oma dieeti, kuna igasugune hooletu samm selles küsimuses võib põhjustada kirurgilise sekkumisega isiku tervise tõsiseid tüsistusi. Veelgi enam, sellest kehast ei toodeta enam sapi, mis tähendab, et paljusid tooteid patsient keha lihtsalt ei saa peretravit. Sellised nõud tuleks teie toidust välja jätta. Need sisaldavad järgmist:

  • küüslauk, sinep, sibul, redis, seened, maitseained ja kuum kastmed;
  • tugev liha, kala ja seened;
  • lambaliha, sealiha ja veiseliha;
  • liiga külmad joogid ja roogid, ka jäätis;
  • kondiitritooted, muffinid, värsked saiakesed;
  • oad, herned, oad ja muud toitu, mis on rikkaks jämeda kiudainena.

Pärast sapipõie eemaldamist võite süüa järgmisi tooteid:

  • kala, liha ja kanad rasvata;
  • kodujuust, piim, hapukoor, rasvata keefir;
  • köögiviljad ja võid;
  • munad (mitte rohkem kui üks päevas);
  • teraviljad (eriti tuntud tatar ja riis);
  • mittehappelised marjad, köögiviljad ja puuviljad. Enamasti võite süüa melonit, porgandit, arbuusi;
  • väikeses koguses võite süüa moosi, mesi ja moosi;
  • nõrk tee, värsked puuviljajoogid ja mahlad, kompotid, želees.

Tuleb öelda, et iga patsiendi arst valmistab menüü eraldi. Seepärast on see tema, see tähendab professionaal selles küsimuses, konsulteerida. Siin vaadeldakse operatsiooni läbinud tarbija ligikaudset dieeti, nii et teil oleks arutlusel olev teema põhjalikult arusaadav.

Paljud arstide soovitused hindavad patsiendi vett alles 24 tundi pärast operatsiooni. Ja seda tuleks tarbida vett ilma gaasi või suhkru, samuti nõrk puljong puusad. Kogumaht: mitte rohkem kui 1 liitrit vedelikku päevas.

36-48 tunni pärast võite juua kuivatatud puuviljamahlit, nõrka mustat teed, madala rasvasusega keefirit ja seda kõike ilma suhkruta. Päeva jooksul võite jooma 1-1,5 liitrit vedelikku 100-150 ml iga 3 tunni järel.

3-5-päevaseks päevaks lubati kasutada mitte väga magusaid looduslikke mahlasid õuntest, looduslikust roost või peedist, kartulipudest, puuviljamahla, nõrga suhkruga tee. Päeval pead 1,5-2 liitrit vedelikku jooma.

Alates 5. päevast saate sisestada kuivale leibele või kreekeritele (umbes 100 grammi) dieeti.

6-7 päeva lubatud süüa püreestatud putru (vähe nisu, tatar, kaerahelbed), keedetud vees piimaga, keedetud ja peeneks jahvatatud hakkliha (vasikaliha, küülik, kana, veiseliha), magustamata ja madala rasvasisaldusega kodujuust, keedetud kala, omlett aurutatud valke, köögiviljade püree, keefir, jogurt ja paljud teised piimatooted. Sa peaksid juua umbes 1,5-2 liitrit vedelikku.

Ajavahemikul 8-10 päeva kuni 1,5 kuud pärast operatsiooni peate sööma mitte rasvaseid toite, aurutatud. Nende hulka kuuluvad keedetud liha ja kala, auru kotletid, lihapallid, valgu omlett, lihapallid, köögiviljad, taimetoitlane supid, kartulipuder ja köögiviljad, juustukook, püreestatud kaerahelbed piimaga, keedised, mahlad, hautatud köögiviljad (porgand, squash).

Toitu tuleb võtta väikestes kogustes 6-8 korda päevas. See aitab hõlbustada seedimist organismis.

Näidismenüü üheks päevaks. mida saab kasutada 1,5 kuud pärast sapipõie lõikamist:

  • pärast ärkamist peate juua klaasi sooja kompoti või nõrga musta tee.
  • Hommikusöök (valikuline): keedetud kartulid hõõrutud, hõõrus putru, salat, salat, valgu omlett, kala või liha toidud, võileibu juustu, klaas sooja piima, nõrk tee piimaga, marjad, puuviljad;
  • suupiste: klaasi värskest mahlast, tee või puuviljažele;
  • õhtusöök: värske salat, taimetoitlane borsch, püreestatud köögiviljasupp, kalasupp, piimapupp, liha või kala, kartul, teravili, aurutatud köögiviljad, puuviljamahl, puuviljamahl, marjad, puuviljad;
  • suupiste: keefir, jogurt, piim ja küpsised, tee, mett, moosid, vaas, kapslites, mitte-happelised puuviljad;
  • Õhtusöök: kodujuust, või juustu koogid, juustukook, valgu omlett pajaroog teraviljast, kartulitest või köögivilja, tee piimaga, võileib ebaselged ja madala rasvasisaldusega juust;
  • enne magamaminekut: hapupiim, keefir või kompott, puuviljad.

Retseptid

Käesolevas artiklis kirjeldatud patsientide kategoorias on suur hulk huvipakkuvaid retsepte dieettoitudele. Vaadakem mõningaid kõige lihtsamaid ja üsna huvitavaid toiduvalmistamisviise, mis tulevikus teile kasulikuks osutuvad.

Liha köögiviljadega hapukoore kastmes

Võtke 120 grammi veeni kooritud veiseliha, lõigake kuubikuteks, keetke, kuni pool keedetakse vees ja tõmmake liha puljongist välja. Veiselihale lisage riivitud porgand (1 tükk), 2 supilusikatäit rohelisi hernese ja 1 supilusikatäis puljongit, segage see kõik ja asetage valmis paksus põhjaga praepannile. Kõigi manipulatsioonide lõpus tuleb tassi soolata, lisada 2 spl suhkrupeet, segada, kuumutada, välja lülitada ja lasta seista kaane all 5-10 minuti jooksul. Serveeri tassi peeneks hakitud tilliga.

100 grammi madala rasvasisaldusega kohupiimaga sõeluge läbi sõela, segage riivitud keedetud või küpsetatud õuntega (100 grammi), lisage 100 milliliitrit hapukoort. Kandke tulemuseks saadud mass valge leiba kohta ja piserdage peterselli või tilliga üleval.

Piimapumnisupp kõrvitsaga

Kooritud ja tükeldatud kõrvitsa (2 tassi) valatakse veega, kustutatakse kuni valmis ja hõõrutakse läbi vedeliku sõela. Seejärel peate keema 1 l piima, lisama pool klaasi manna, küpseta 10-15 minutit, pidevalt samal ajal segades, nii et tükid ei moodustaks. Järgmiseks peate lisama kõrvitspüree, keetke supp, lülitage välja, lisage 2 supilusikatäit suhkrut, pisikese soola ja lase see hoida kaane all umbes 10 minutit.

Steam juust Soufflé

120 grammi madala rasvasisaldusega kodujuust tuleb mitu korda hakata hakkima. Seejärel peate kooremassi lisama 15 grammi suhkrut, 10 grammi manna, 20 milliliitrit piima, pool munakollast ja segada see kõik põhjalikult. Eraldi peate võita pool valku ja segada ettevaatlikult ülaltoodud massiga, mille järel saadud toormaterjal tuleks panna määrdunud kujul ja küpsetama suffli veevannis. Serveeri madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Dieet 5 pärast sapipõie eemaldamist: kõik pole nii kurb

Kuid kuna sapipõie on juba puudu, toodetakse toodetud sapi kohe toitu. Selle tagajärjel võib soole seinad ja maksa kanalis esineda põletik, sest neisse siseneb ravimata sap. Lisaks rikutakse rasvade imendumist.

Milline toit on vajalik pärast sapipõie eemaldamist (kaasa arvatud laparoskoopia meetod)?

Koletsüstektoomia järgsed toitumise üldpõhimõtted on järgmised:

  • Esimesed 24 tundi on keelatud süüa ja juua.
  • Esimestel päevadel pärast sapipõie eemaldamist võimaldab toitumine vedelikku: magustatud tee, marli, puuviljamahl, puhas vesi.
  • Kolmandal päeval võite juhtida tahket toitu kartulipüree, purustatud suppide, valge-omlettina. Lubatud oma mahlad. Osad on mõõdukad.
  • Alates viiendast päevast võetakse rätsipuderid ja tahked jahu tooted söödaks lihtsate küpsiste ja krakkide kujul. Lubatud kala ja lihatoidud on lubatud.
  • Kaheksandal päeval võetakse lihapallid, piimatoidud, aurutatud köögiviljad.
  • Dieet 5 keelab sapipõie eemaldamisel 1,5 kuud soolase, praetud ja rasvavaba. Samuti ei saa te toitu, mis sisaldab keemilisi lisandeid - värvaineid ja säilitusaineid, mis tahes alkohoolseid jooke. Seda dieeti soovitatakse patsientidele ülejäänud eluks.

Dieetlaud number 5 pärast sapipõie või kivide eemaldamist on selle eesmärk on vältida nende taasilmumist. Sellisel juhul on soovitatav süüa murdosa. On vaja süüa aeglaselt, hoolikalt närides toitu mõõdukalt. Dieedi aluseks peaksid olema valgu- ja süsivesikute toiduained (komplekssed süsivesikud - köögiviljad, teraviljad). Lubatud on ainult taimerasvad. Ei ole soovitav kasutada maiustusi, tuleks neid piirata nii palju kui võimalik ja asendada need vajaduse korral kuivatatud puuviljaga.

Kui palju dieeti järgida?

Täpse prognoosi tegemine igal juhul on võimatu. Palju sõltub patsiendi vanusest, üldisest tervislikust seisundist, seedetrakti funktsionaalsest aktiivsusest jne.

Kui palju peaksite pärast sapipõie eemaldamist toitma? Üldiselt, kui patsient pärast kolleteitsiooni tunnetub järgmise kahe aasta jooksul rahuldavaks, võib arst tühistada ranged dieedipiirangud. Mõõdukas koguses lubatakse sellisele patsiendile korrapäraselt toitu, kuid pärast sapipõie eemaldamist ei ole kunagi võimalik piiranguid täies ulatuses tühistada ja toidu toidud keelduda.

Esimesed toitumise päevad pärast operatsiooni

Pärast sapipõie eemaldamist muutub inimese toit dramaatiliselt. Ja see on väga tähtis. Esimestel päevadel pärast sapipõie eemaldamist peaks toit olema murdosa, portsjonid peaksid olema mõõdukad, toidud peaksid olema nii soovitatavad kui dieet. Vajadus vältida füüsilist koormust. Esimest nädalat pärast sapipõie eemaldamist tuleb rangelt järgida.

Peate mõistma, et sapipõie eemaldatakse kehast igavesti ja te ei saa oma endist toitu tagasi minna. Kuid võite nende piirangutega harjuda, sest peate kõigepealt oma tervist mõtlema. Lisaks on mis tahes toitumine oma indulgentsi ja võib-olla teie puhul see, et see on võimalik koos arsti nõusolekul.

Säärane toitumine

Säästva toitumise põhikriteeriumiks on toidukordade kasutamine. Selle režiimi tõttu ei seondu sapiga maksa kanalisatsiooni, vaid see eritub osaliselt maksas, mille tagajärjel normaliseerub seedimist. Väikestes osades soovitatakse kuus söögikorda päevas (iga maht ei ületa 200 grammi).

Sżgava dieedi menstruatsioon pärast sapipõie eemaldamist koosneb paarist valmistatud tassidest: lihapallid, kalad, köögiviljad rabatud kujul, koorepähklid, magustatud tee jms. Selle menüü rasvasisaldus peab olema minimaalne.

Kokku toitumine

Et vältida tagajärgi pärast sapipõie eemaldamist, muutub toit ühe kuu ja poole pärast operatsiooni üldiseks või tavapäraseks. Erinevalt säästvast toidust on selle toitumine mitmekesisem.

Eespool loetletud toodetele (säästvas dieedis) soovitavad arstid lisada keedetud kana, küüliku ja veise liha, salatid koos taimsete õlidega, vinaigrette, üks muna nädalas. Lubatud kasutada piimatooteid, suppe köögivilja puljongis. Tavaliselt niisugused piirangud on organismis kergesti aktsepteeritavad, nii et seedetrakti häiritud mehhanism stabiliseerub.

Kõik nõuded dieedile nr 5 pärast sapipõie eemaldamist ei ole seedetrakti organitega probleeme, inimene ei tunne mingit ebamugavustunnet. Halbade harjumuste ja tervisliku toitumise vältimine aitab tavapärasel elukvaliteedil naasta.

Proovi menüü

Vahetult tuleb rõhutada, et seda eeskujulikku toitu tuleks jälgida kuus pärast sapipõie eemaldamist, mitte varem. Selle punkti järgi tuleks järgida rangeid toiduainete piiranguid. Lisaks on oluline meeles pidada, et pärast seda, kui kive on eemaldatud kõhupoolest, on vaja seda pikka aega ja pidevalt jälgida, võite lubada selle toidu süsteemis lubatud individuaalsete toitude vaheldumist. Retseptid toidule, mida on lubatud pärast sapipõie eemaldamist, on lihtsad.

Hommikusöök:

  • puder (tatar, kaerahelbed) - 150 g;
  • eilses valge leiba viil õhukese kihiga puuviljamahlaga;
  • nõrk tee

Lõunasöök:

  • kohupiimass - 150 g;
  • mahla pulp - 200 gr.
  • supp köögiviljapuljongil ilma vürtsideta - 250 gr;
  • tükk tailiha - 150 gr;
  • hakitud suvikõrvits - 100 gr;
  • leib;
  • tee

Teeaeg:

Õhtusöök:

  • kodujuustu või puding - 200 gr;
  • keefir.

Lihatoidud kaks korda nädalas peavad paari kala asendama. Portsjonide maht sõltub isiku kaalust, tema eluviisist ja töö omadustest. Lisaks sellele ei ole üheaegselt soovitatav kasutada erinevaid valgulooteid - see võib suurendada gaaside moodustumist soolestikus.

Keelatud tooted

Pärast koletsüstektoomiat on tungivalt soovitatav eemaldada toidust tooted, millel on seedetrakti limaskestale agressiivne toime:

  • suure hulga eeterlike õlidega tooted: redis, redis, küüslauk, sibul;
  • suitsutatud ja soolased toidud;
  • konserveeritud ja marineeritud toidud;
  • puljongid mis tahes alusel: seene, kala ja liha;
  • hapud ja vürtsised nõud.
  • rasvmut ja kala, vorstid;
  • magusad tassid - koogid, maiustused, sooda, võite asendada need mõõduka hulga looduslike mee ja moosiga, vahukommel ja marmelaadita ilma keemiliste lisanditeta;
  • jämeda taimsest kiust koosnevad nõo - herned, oad, täisterjahu jne;
  • külmad toidud, mis võivad põhjustada sapipõletikku ja maksatalucasid: kapslit, jäätist jms;
  • tulekindlad rasvad, seapekk;
  • alkohoolsed joogid.

Muidugi ei peaks te lõpetama maitsvat toitu. Mõnikord võib magustoidu kujul endale lubada biskviit ilma koore ja hapukooreta, mis on valmistatud ilma rasvavaba kreemita õli. Peamine reegel: erinevate kulinaarsete võlusid valides täpselt need nõusid, mis sisaldavad minimaalset rasvasisaldust.

Eemaldatav sapipõiega toit võib põhjustada kõhulahtisuse perioodilisi põletikke isegi mitme kuu pärast. Sellisel juhul on oluline pöörata tähelepanu täpselt, millised toiduained põhjustavad organismis sellist reaktsiooni, et lisada need keelatud nimekirja.

Sisaldab toiduvalmistamist ja soovitusi

Käesolevas artiklis esitatud teabe kokkuvõtteks peate pöörama tähelepanu järgmistele punktidele:

  • mitmesuguseid keedetud roogasid ei ole keelatud, peate asetama vaheldumisi toiduga lubatud piirides;
  • joogid ja söögid peavad olema soe;
  • võite lisada ainult keedetud, hautatud, küpsetatud toidud menüüs;
  • üks peaks sööma vähemalt 5 korda päevas, iga 3 tunni järel;
  • on kasulik korraldada kalapäevi madala rasvasisaldusega kalade - tursa, haugi, safrani liiki;
  • iga päev on lubatud süüa väike kogus valget leiba;
  • puuvilju ja marju on kõige parem kasutada kompostide ja želeti valmistamiseks; nende toores kujul võivad nad seedetrakti, eriti hapu ja magusate sortide puhul ärritada;
  • soolased toidud peaksid olema minimaalsed; sool on parem valida mere päritolu;
  • sa ei saa süüa rohkem kui üht muna nädalas, see on oluline, kui arvestada nõusid toiduvalmistamisel (munakollane võib põhjustada valu);
  • sageli kõhulahtisusega on keelatud juua kohvi ja piimatooteid; kõige tõenäolisemalt tuleb neid täielikult ära visata;
  • te ei saa kehakaalu langetamiseks dieeti jätta, sest need ei ole maksa õiglane;
  • Raske ei ole võimalik täielikult välistada, need on kehas vajalikud: väikestes kogustes peaks olema võist ja taimeõli.

Kõige tähtsam on mitte toitumine koormaks. Koletsüstektoomia pärast toitumine peaks muutuma tavapäraseks eluviisiks, kehamõõtme laiendamine. Toitumisharjum aitab vältida võimalikke komplikatsioone tulevikus.

Dieet number 5: toit pärast sapipõie eemaldamist

Sapipõie eemaldamine (koletsütektoomia) on keeruline operatsioon, mis mõjutab kogu inimese elu kogu tulevikus. Pärast operatsiooni nõuab patsient pikka taastumisperioodi.

Edukaks taastumiseks tuleb kogu eluaja jooksul järgida spetsiaalset dieeti. See on eriti oluline esimesel aastal pärast operatsiooni.

Õige toitumine, säästlik toidu tarbimise režiim võimaldab organismil ja eriti seedeelundil kohaneda uute tingimustega.

Muidugi on esimestel nädalatel pärast operatsiooni toitumispiirangud väga olulised, kuid neid tuleb kinni pidada, sest see takistab tõsiste tüsistuste tekkimist seedetrakti töös, nagu näiteks sapi staasi, kivide moodustumist ja põletikku.

Selles artiklis uurime dieeti rehabilitatsiooniperioodi eri etappides, lubatud ja keelatud toitu.

Mis on toitumine?

Toidust kasutatakse, et aidata keha taastuda

Sapipõi on organismis oluline funktsioon. See kogub sapi, mis on vajalik toidu täielikuks seedimist. Sobival ajahetkel (söömisel) sapiga sapipõis siseneb soolestikku, kus toimub toodete lõhestamine.

Pärast sapipõie eemaldamist on see protsess häiritud ja sapi siseneb soolestikku mitte pärast söömist, vaid kogu aeg väikestes osades, kus see võib perioodiliselt püsida.

Sapimist tingitud sapipõletik põhjustab väga ebameeldivaid tagajärgi, nagu näiteks seedetrakti kahjustus, põletikupiirkondade esilekutsumine. Peale selle tekib pärast sapipõie eemaldamist inimese kehas palju vähem seedetrakti ensüüme, mis aitab kaasa toiduainete lagunemisele.

See tähendab, et seedimisprotsess on keeruline, suureneb seedetrakti organite koormus. Selliste sündmuste arengu vältimiseks on vaja järgida spetsiaalselt loodud dieeti.

Dieet esimestel päevadel pärast operatsiooni (kuni 1,5 kuud).

Tähtis säästlik dieet on eriti oluline inimkeha ja eriti selle seedetrakti täielikuks taastamiseks. See kehtib eriti esimestel päevadel pärast operatsiooni. Esimestel päevadel on toidule väga olulised piirangud. Kolmandal päeval on võimalik laiendada dieeti madala rasvasusega keefiriga, kuivatatud puuviljakompot ilma suhkrulisandita:

Tabel 5 eemaldatud sapipõiega: dieedi menüü ja retseptid

Kõik elundid ja süsteemid täidavad unikaalseid funktsioone, seega võib ühe organi kirurgiline eemaldamine mõjutada kogu organismi elutähtsat toimet. Sapipõie eemaldamise operatsioon on üldine protseduur, mille järel inimene elab täiesti normaalselt. Kuid on oluline mõista, et täielik elu on võimalik ainult piisava taastusravi korral. Sel juhul on toitumine komplekssete taastavate protseduuride lahutamatu osa. Puhastatud sapipõiega dieet on Pevsneri klassifikatsiooni järgi tabel 5. Selles artiklis me mõistame, milline peaks olema toit 5 pärast sapipõie eemaldamist, samuti mõelge, kuidas õigesti menüüd teha ja milliseid roogasid valmistada.

Kuidas süüa taastusravi ajal pärast sapipõie eemaldamist

Gallipõisprobleemid võivad põhjustada kõrvalekaldeid teistes elundites (foto: www.moskovskaya-medicina.ru)

Meditsiinilise arengu uusaegne tase võimaldab operatsiooni eemaldada sapipõie (koletsüteektoomia) kõige vähem vigastustega. Seda kasutatakse sapipõie laparoskoopia eemaldamiseks. Sellise operatsiooniga kestab arstliku järelevalve all peamine taastusperiood keskmiselt kaks nädalat. Vastavalt meditsiinilisele regulatsioonile ei saa operatsioonile järgnevat päeva süüa. Teine päeva esimene söögikord sisaldab enamasti kergeid köögiviljasuppe ja putruid vees. Edasine toitumisrežiim tagab maksa, sapiteede ja soolte patoloogilises protsessis osalevate organite ja talituste maksimaalse säästmise. Fakt on see, et pärast operatsiooni jätkab maks veel sapi, kuid sapipõie puudumisel siseneb see kohe seedetraktist. See võib põhjustada maksa- ja sooleseinte põletikku, kuna sapi sapikivis ei ole eelnevalt eelnevalt ravitud ja neil on ärritavad omadused. Samal põhjusel võib rasvade lahjenemise ja seedimise protsessi katkestada.

5. päeval pärast operatsiooni on lubatud patsiendile manustada mahetooteid ja maapähkrut. Sama kehtib ka kala keetatud merelooma kala kohta, mida saab menüüsse lisada hakitud kujul. Hästi talutav madala rasvasisaldusega kohupiim.

Seega võib retsidiveerumise esimestel päevadel pärast kollektiivset menstruatsiooni sisaldada:

  • Köögivilja supid (paremad supid).
  • Vees hästi keedetud putru.
  • Mashed keedetud või keedetud köögiviljad.
  • Madala rasvasusega keedetud liha ja kala maapinnal.
  • Madala rasvasisaldusega kohupiim.
  • Kisselsid madala suhkrulisusega puuviljadest.

Dieet pärast sapipõie eemaldamist

Kui sapipõie eemaldatakse, näidatakse fraktsionaalset söötmist (foto: www.poslevipiski.ru)

Gastroenteroloogias kasutatakse laialdaselt Pevzneri terapeutilist dieeti nr 5 (tabel 5), millel on mitu modifikatsiooni. Kõik toidud 5 tabelit kujundatakse vastavalt järgmistele põhimõtetele:

  • Murdvad toidud (vähemalt 5 toidukorda päevas).
  • Väikesed portsjonid (rusika või peopesa suurus).
  • Toitu ja jooke ei tohiks tarbida liiga külmas ega kuumas.
  • Lihtsate süsivesikute ja rasvade hulk on rangelt piiratud.
  • Praetud kõik on täielikult välistatud.
  • Maitsestamise, vürtside ja vürtside kasutamine toiduvalmistamisel, samuti soola kogus on piiratud.
  • Suitsutatud tooted, marinaadid ja marinaadid on välistatud.
  • Keelatud kreemi- ja šokolaadiga rasvased magustoidud.
  • Kohvi, tugevat tee, kakao kasutamine on piiratud, magusat sooda on keelatud.
  • Tabu alkoholi kasutamise ja suitsetamise kohta.

Toidu number 5 aitab normaliseerida seedetrakti üldist seisundit (GIT), nimelt pärast sapipõie eemaldamist, samuti sapipõie ja sapiteede haiguste korral annavad arstid välja dieedi, mis on liigitatud viie nädala dieediks ja mille indeks "a". Dieedi 5a järgimine tagab patsiendile hea toitumise säästva režiimiga seedeelundite suhtes, millega täiendavat koormust jagatakse sapipõie (pankrease, maksa, kaksteistsõrmiksoole, mao) eemaldamisel. Rangelt järgige toitumisalast toitu peaks olema 4 kuu jooksul pärast operatsiooni.

Meditsiiniline abi. Pärast intensiivse 4-kuulise dieedi läbimist rehabilitatsiooniperioodi jooksul on vaja järgida dieeti vähemalt 2 aastat. See on vajalik tingimus keha täielikuks taastamiseks ja ümberkorraldamiseks pärast operatsiooni.

Võimsuse erisused 5 postoperatiivse perioodi tabelid on järgmised:

  • Vähendatud rasvkoe kogus seedesüsteemile, vähendades rasvade tarbimist.
  • Toitu kasutatakse peamiselt maapinnal, mis vähendab seedetrakti tundlike membraanide ärritust.
  • Välistatud on "rasked tooted", mille seedimine nõuab ensümaatiliste reaktsioonide aktiivset tööd. Selliste toodete hulka kuuluvad seened, mõned kaunviljad, rasvase liha ja kala, rasvasegu juustud.
  • Keelatud toidud, mis sisaldavad palju ekstraktiivaineid. Nende hulgas on rikas liha ja kalajahu.
  • Küpsetamisel ei kasutata tulekindlaid ja tööstuslikult hüdrogeenitud rasvu (seapekk, margariin).
  • Välistatud kõik suitsutatud toidud ja konservid.
  • Keelatud rasvhapped, vürtsikas ja soolased kastmed (majonees, sinep, mädarõigas, ketšup jne).
  • Toores puu-ja köögiviljade tarbimine on piiratud.
  • Ei ole soovitatav süüa värsket leiba.
  • Kehale on keelatud suures koguses kofeiini ja kakaod ning vastavalt neid sisaldavaid nõusid (kohv, šokolaad, tugev tee).
  • Kreemarmerte ja magusaid saiakesi ei tohi kasutada.
  • Puudub alkohol ja magus gaseeritud vesi.

See on tähtis! Pärast koletsüstotektoomist on rasvade sisaldus toidus rangelt piiratud. Päevas on lubatud kuni 40 g võid ja 60 g taimeõlisid erinevates toitudes.

Näidismenüü dieet number 5 nädalas

Vajadusel järgige pikka toitu. Oluline on õppida, kuidas menüüd teha, muuta see mitmekesiseks ja kohandada oma maitse eelistusi.

Ekspertnõukogu. Kui sapipõi on eemaldatud, on kasulik kasutada enne klaasitäidist keefiini klaasi iga päev enne magamaminekut.

Dieedi menüü moodustamine võib põhjustada teatud raskusi. Selle ülesande lihtsustamiseks pakume pärast sapipõie eemaldamist ligikaudset nädalat toitu 5 tabelis:


Veel Artikleid Umbes Maksa

Tsüst

Lööve nahal maksahaigusega

Arstid, dermatoloogid ja kosmeetikud, kui patsiendid ravivad ebaselgeid nahaprobleeme, alustatakse uuringutega, kus käsitletakse maksatalitlust iseloomustavaid küsimusi ja analüüse.
Tsüst

Milliseid ravimeid kasutatakse maksa puhastamiseks ja ärahoidmiseks?

Toksiinide täielik eemaldamine kehast ei ole maksa võimatu. Keha on võimeline taastuma, kuid seda tuleb puhastada, et tagada hea seisund.